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À boire et à manger (Tome 1) Broché – 19 janvier 2012


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Descriptions du produit

Revue de presse

Pour Guillaume Long, la cuisine est un art de vivre ludique. Il recompose dans ce livre les notes, recettes, anecdotes, portraits... imaginés pour son blog gastronomique.

Présentation de l'éditeur

Quels sont les ustensiles indispensables à tout cuisinier qui se respecte ? Où trouver l'ail des ours ? Que faire de nos amies les courges ? Où aller manger si vous êtes à Venise ? Et préparer un bon apéro ? Et un risotto aux asperges ? Et les crêpes ? Pour Guillaume Long, la cuisine est un art de vivre ludique et les réponses à ces questions s'écrivent en bande dessinée. Il recompose pour le livre les notes, recettes, anecdotes, portraits... imaginés pour son blog gastronomique.


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Détails sur le produit

  • Broché: 144 pages
  • Editeur : Gallimard Jeunesse (19 janvier 2012)
  • Collection : Bandes dessinées hors collection
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2070642682
  • ISBN-13: 978-2070642687
  • Dimensions du produit: 29,5 x 1,4 x 22,5 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.8 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (15 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 7.308 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile  Par Petrus L. VOIX VINE sur 8 novembre 2012
Format: Broché Achat vérifié
et du dessin gastronomique qui tue.

Beaucoup de bonnes recettes dans ce livre tiré du Blog ABAM fort bien tenu par Guillaume Long sur le site du Monde. Recettes, adresses, récit de voyages, carnet de croquis, conseils et listes d'ustensiles etc.. autour de la Gastronomie. J'adore le dessin, j'aime beaucoup cet humour bon enfant et je pense partager un bon 90% des gouts de l'auteur en matière de cuisine (dans les 10% il y a Burger King...la on est pas d'accord). Le tome deux sort pour Noêl: il sera sur ma liste de courses !

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5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile  Par Eva Peron sur 15 février 2012
Format: Broché Achat vérifié
Recettes très utiles, bien illustrées, petites histoires marrantes et informatives , comme les très rigolottes aventures gastronomiques de Guillaume à Budapest et à Venise qui donnent l'eau à la bouche. Vous apprendrez à faire de vraies crêpes bretonnes, l'ultime omelette baveuse, vous saurez enfin quoi faire d'un radis noir ou d'un brocoli, vous ferez le plein d'astuces pour ne pas ' se prendre la tête' en cuisine, à lire et à relire. .Ne le prêtez pas à vos copains, on ne vous le rendra pas!
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile  Par Cyrano sur 19 juillet 2012
Format: Broché
Excellent ouvrage, au ton varié et au dessin très plaisant. Il séduit à tout âge, ma fille (dix ans) le lit et le relit avec passion.
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5 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile  Par Mon Œil sur 28 janvier 2012
Format: Broché
Très savoureux (et en plus très utile : je ne mangerai plus jamais des pignons de pins chinois). Après Blain sur Alain Passard, Gallimard se positionne vraiment intelligemment sur le créneau de la BD gastronomique.
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Format: Broché Achat vérifié
une bd réjouissante avec un personnage attachant et drôle qui donne ces bonnes astuces et découvertes culinaires Qualité du texte et du dessin et en plus. A plu à toute la famille. De l'ado de 14 ans qui aime faire la cuisine aux parents. Attention tout de même, il ya beaucoup de texte. S'orienter plutôt vers de bons lecteurs. A coupler avec le second tome assurément !
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Par jeandot hélène sur 10 juin 2014
Format: Broché Achat vérifié
Très drôle et parfait, Commandez le tome 2 en même temps, on en redemande très vite. Cependant attention, ça donne faim ces bouquins...
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Format: Broché Achat vérifié
Comment allier créativité culinaire et bon temps ? Tout simplement en lisant Guillaume Long. Ce livre est vraiment super, très bien illustré et les recettes sont délicieuses.
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Par flo67 sur 9 février 2014
Format: Broché Achat vérifié
recommande par des bibliothecaires strasbourg neudorf
ma mere a adore et pourtant ce n'est pas une fan de bd
un bon choix pour faire decouvrir des bd
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