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Détails sur le produit

  • Broché: 107 pages
  • Editeur : Bayard Jeunesse (22 octobre 2009)
  • Collection : ACTIVITES
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2747028275
  • ISBN-13: 978-2747028271
  • Dimensions du produit: 23 x 1,5 x 30 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (8 commentaires client)
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4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile  Par robil le 6 juillet 2012
Format: Broché Achat vérifié
De très bonnes recettes régionales, entrées, plats et desserts. Très simples à réaliser pour les enfants, avec ingrédients à gauche, explications à droite et photo du plat au milieu.
Nous avons déjà fait le far breton, le gâteau aux marrons de l'Ardèche, le pain d'épice de Dijon, les vanilstängel, les gaufres façon grand-mère, le caramel au beurre salé et la salade d'Ile de France ( ça c'est pas un dessert).

Bon, la prochaine fois, nous ferrons un plat! et là aussi il y a du choix : lomo basque, ratatouille, tartiflette, soupe au pistou, crapiau, tian méridional, grondins à la sétoise, fondue savoyarde, pot-au-feu, aligot...et plein d'autres.
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile  Par Lilou le 5 novembre 2012
Format: Broché
Grande enfant que je suis, j'ai été emballée par le concept de ces recettes régionales simples et alléchantes.
Mais après deux recettes, je déchante...
- Les gaufres façon grand-mère : mais où est passé le lait ?? Deux premières gaufres ratées le temps de rattraper la recette...
- Le gâteau aux marrons de l'Ardèche : brûlé et pas cuit à l'intérieur, tout plat. Pourtant j'ai suivi la recette au mot près...

Bref, je pense que je vais ranger ce livre et retourner à mes recettes plus classiques...
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7 internautes sur 8 ont trouvé ce commentaire utile  Par Salamandre le 1 mai 2012
Format: Broché
Après avoir testé la recette des "gaufres façon grand-mère", je me demande si je peux faire confiance aux autres recettes, ou si le livre est à jeter à la corbeille. En effet, je mets au défi l'auteur de réaliser des gaufres avec les ingrédients décrits. Il manquait au moins 300ml de lait pour avoir une pâte à peu près liquide. Qu'en est-il des autres recettes? Encore un livre de recettes non testées par leurs auteurs??
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Par astéroide le 31 décembre 2012
Format: Broché Achat vérifié
Excellent livre, pratique grace au chevalet et très bonnes recettes. Je le recommande à tous les enfants et aux parents nuls en cuisine
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