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Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Voici toute une série de préparations salées et sucrées aux saveurs multiples, pour vous donner des idées de pains, gâteaux, brioches... Afin que chaque repas trouve un pain avec lequel se marier, que le petit-déjeuner voie les brioches se succéder sans se ressembler, et que les goûters et desserts soient aussi l'occasion de parfums alléchants dans votre cuisine. Après plusieurs livres publiés ces dernières années, autour de la machine à pain, l'éditeur a souhaité proposer de nouvelles approches, complémentaires. Ainsi, outre ce dernier livre de recettes classiques, trois ouvrages aux démarches plus spécifiques viennent offrir un panorama complet : Du pain à la baguette en machine à pain. Pains 100 % bio en machine à pain par Yvan Cadiou. La mie du diététicien, recettes en machine à pain par Didier Rubio, diététicien de l'équipe de France de rugby.
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile
3.0 étoiles sur 5
un peu léger,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : 100 recettes à la machine à pain (Relié)
J'ai trouvé le livre interessant mais trop peu de recettes simples à mon goût. Il y a surtout des pains très très fantaisie et peu de pains de tous les jours.J'espérais des recettes avec plusieurs sortes de farines (farine complète, farine d'épautre...) et avec des graines (sésame, millet...) Un peu déçue Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
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