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100% tajines [Broché]

Maya Barakat-Nuq
3.3 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (10 commentaires client)
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Description de l'ouvrage

28 juillet 2009 LE PETIT LIVRE
Ce soir, c'est soirée " tajines " ! Un morceau de viande ou de poisson, quelques légumes, une pincée d'épices.... Et vous voilà au pays des mille-et-une nuits ! Avec un plat à tajine ou dans une cocotte à fond épais, vous allez faire des merveilles : la cuisson tout en douceur permet aux ingrédients de dégager leur plein arôme et aux parfums de se mélanger subtilement. Grâce aux conseils de Maya Barakat-Nuq, vos tajines seront réussis à tous les coups ! 120 recettes 100 % conviviales ! Tajine de poulet aux pruneaux, épaule d'agneau braisée aux coings, tajine aux feuilles de brick, tajine de lotte aux fenouils et aux oignons. A la volaille, à la viande, végétarien, et même au poisson et fruits de mer... Il yen a pour tous les goûts et toutes les occasions ! Vous êtes deux ou douze à table ? Augmentez les quantités ! Plus on est de fous... C'est prêt? Servez directement dans le plat et... régalez-vous !

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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Passionnée de cuisine et de saveurs exotiques, Maya Barakat-Nuq est l'auteur d'un grand nombre de livres de cuisine à succès.

Détails sur le produit

  • Broché: 158 pages
  • Editeur : Editions Générales First (28 juillet 2009)
  • Collection : LE PETIT LIVRE
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2754010882
  • ISBN-13: 978-2754010887
  • Dimensions du produit: 11,8 x 8,4 x 1,2 cm
  • Moyenne des commentaires client : 3.3 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (10 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 32.236 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
2.0 étoiles sur 5 tout petit 8 février 2010
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
Un peu déçue, je n'avais pas vu la taille du livre.
Les recettes sont alléchantes cependant.
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
2.0 étoiles sur 5 Taille ridicule 29 juillet 2011
Par The_nuru
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
Attention bien lire l éditeur qui est petit livre
En effet c est un livre de poche...
Aucun photo et bof bof dans l ensemble
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5.0 étoiles sur 5 Bien des recettes faciles. 8 avril 2014
Par Pierrette
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
Plein de recettes trés faciles a réaliser en tajine ou la casserole, faciles et paraissent délicieuses. Mini livres mais bien complet et bien lisible. Rien a redire sur le détail des recettes trés simples et expliquées clairement.
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Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
livre très bien illustré avec des recettes tres bonnes, simples, à la hauteur de tous et toutes, nous sommes vraiment contents
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2.0 étoiles sur 5 trop petit 24 mars 2014
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
je suis déçu par la taille du livre, pas de photos également c'est dommage tant qu'aux recettes elles sont bien,
mais il faut presque une loupe pour lire.
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