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1001 Secrets de cuisiniers [Reli�]

Pascale Paolini (Auteur)

5.0 �toiles sur 5 Voir tous les commentaires (1 commentaire client)

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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Pour sublimer une viande rôtie ou braisier des petits légumes, les chefs font preuve d'imagination et d'ingéniosité. Poussez les portes des cuisines des meilleurs restaurants et apprenez les secrets des chefs étoilés, ces petits trucs qu'on ne trouve pas dans les livres de recettes, mais qui font la grande réussite des petits plats. Des astuces pour vous faciliter la vie et pour que la cuisine ne soit plus que plaisir.

D�tails sur le produit

Reli�: 393 pages
Editeur�: Prat Editions (25 mai 2009)
Collection : 1001 SECRETS
Langue : Fran�ais
ISBN-10: 2809501068
ISBN-13: 978-2809501063

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1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :

5.0 �toiles sur 5 Un de mes indispensables, 9 janvier 2011

Par

bounie - Voir tous mes commentaires

Ce commentaire fait r�f�rence � cette �dition : 1001 Secrets de cuisiniers (Reli�)

Un cadeau de mon chéri, devenu indispensable dans ma cuisine.
Je l'ai lu tout entier d'une traite, et je pioche souvent dedans pour des petits trucs de pros.
Et puis je l'aime parce qu'en plus, il est joli!

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