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1001 recettes - Cuisine de Bistrot [Relié]

COLLECTIF
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Cuisine d'automne

CuisineAutomne
Retrouvez notre sélection de recettes de saison, pour un automne délicieux.

Description de l'ouvrage

26 septembre 2013 1001 Recettes
Retrouvez chez vous les classiques de la cuisine de bistrot, de l’entrée au dessert, à l’aide de préparations rapides et des saveurs authentiques. Entamez votre repas en toute convivialité en proposant comme hors-d’œuvre de l’avocat aux crevettes, du flan de potimarron, des pommes de terre à la piémontaise, du pâté en croute ou des œufs mimosas. Pour une petite faim, régalez-vous avec des croissants au jambon, des hot-dogs exotiques, des pissaladières, une salade aux chèvres chauds ou une tourte au poulet aux asperges. Poursuivez avec un de ces plats qui font la renommée des bistrots français : l’aligot, le coq au vin, le filet de bar grillé aux petits légumes, le hachis parmentier, le pot-au-feu, le poulet basquaise, ou encore les tagliatelles au saumon fumé. Enfin, terminez votre repas en apothéose avec un café liégeois, des crêpes Suzette, des profiterolles au chocolat, une tarte tatin ou un banana split. 1001 recettes de bistrot délicieuses qui feront de votre table un haut lieu de la cuisine !

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Détails sur le produit

  • Relié: 409 pages
  • Editeur : SOLAR (26 septembre 2013)
  • Collection : 1001 Recettes
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2263061754
  • ISBN-13: 978-2263061752
  • Dimensions du produit: 15,2 x 14,8 x 3,8 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (4 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 8.409 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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5.0 étoiles sur 5 Parfait vivement que j’achète les autres 25 septembre 2014
Format:Relié|Achat vérifié
Livre super , petit mais idéal, pleins de recettes avec image c'est ce que j'aime.
Et le vrai petit + c'est que sur chaque recette il y a des " sous-recettes "
c'est a dire qu'il vous propose la même recette mais avec d'autres ingrédients ainsi vous savez par quel ingrédient le remplacer + indications des quantités et cuisson.
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4.0 étoiles sur 5 cuisine de bistrot 17 mai 2014
Par monique
Format:Relié|Achat vérifié
condensé intéressant de ce livre qui nous emmène directement au coeur de la cuisine
les papilles sont réveillées à sa lecture
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5.0 étoiles sur 5 Petit mais complet 10 août 2014
Par flash
Format:Relié
Petit livre mais avec maximum de recettes - plus avec alternatives basé sur la recette sur la même page. Livraison rapide. Très content.
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1 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Parfait pour cadeau 20 décembre 2013
Format:Relié|Achat vérifié
J'ai offert ce livre pour un cadeau et il est vraiment très sympa. Le format est pratique, il contient de nombreuses recettes et est bien illustré.
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