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101 rhums à découvrir Broché – 9 avril 2014

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Descriptions du produit

Revue de presse

« […] guide de bouteilles à goûter au moins une fois dans la vie […] » Slate.fr

 

« Donne du rhum à ton homme et tu verras comme il t’aimera, dit la chanson […]. Présent

« Une belle sélection de bouteilles mises à nues. Un bon moyen de mieux comprendre ce que sont les Rhums, d’où ils viennent afin de s’offrir de nouvelles expériences. » Omnivore.com

 

 

 

 

« Une véritable bible de dégustation personnalisée » Le Point.fr 

« Une merveilleuse mixité sélectionnée avec soin et qui ne demande qu’à être éprouvée » Culturemains.com

« Le guide sur les rhums à posséder absolument. » Guide-rhum.com

Présentation de l'éditeur

Voici le premier guide sur le rhum présentant 101 bouteilles qu’il faut avoir goûtées au moins une fois dans sa vie.

Blancs, ambrés ou vieux, ces rhums viennent du monde entier, aussi bien des DOM français, de Cuba ou de la Jamaïque que du Guatemala, du Venezuela ou encore des Philippines, et tous ont une histoire à raconter.

Cette sélection qui mêle grands classiques, étoiles montantes et perles méconnues vous permettra de faire ou parfaire votre éducation.

Au fil des pages et des bouteilles, l’auteur vous invite avec passion à découvrir les distilleries, les hommes et les traditions qui font le rhum, sa diversité de styles et d’arômes ainsi que son histoire et ses méthodes d’élaboration.

Exclusif ! Retrouvez en fin d’ouvrage le carnet d’adresses des cavistes et autres distributeurs, en France, Belgique et Suisse.

 

 

 
 
 

 

 

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Détails sur le produit


En savoir plus sur l'auteur

Alexandre Vingtier est un expert en spiritueux de renommée internationale et juré à de nombreux compétitions françaises et internationales. Il est le fondateur et rédacteur en chef de Rumporter, le premier magazine dédié au rhum, et collabore à La Revue du Vin de France et au magazine M du Monde. Il a auparavant été le rédacteur en chef de Whisky Magazine & Fine Spirits, ouvrant ce magazine dédié au whisky aux autres spiritueux fins, notamment au rhum et au cognac.

Alexandre est également l'auteur de "101 rhums à découvrir" paru chez Dunod en avril 2014 et de "Whisky l'indispensable" paru chez Flammarion en 2009, livre écrit alors qu'il était Responsable de la Sélection de la très prestigieuse Maison du Whisky / LMDW Fine Spirits. Il est aussi Cognac Educator et ambassadeur de la Scotch Malt Whisky Society en France, le plus grand club de dégustation de spiritueux au monde proposant surtout des whiskies mais aussi des rhums en séries très limitées (fûts uniques embouteillés au degré naturel).

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Meilleurs commentaires des clients

Format: Broché Achat vérifié
Enfin un livre qui nous propose 101 rhums, tous bien différents, et qui ne nous en parle pas comme un dictionnaire.
Chaque info nous fait découvrir le produit, son histoire, pour finalement nous le décrire avec le coeur et le palais.
Un livre qui vous donne envie de tout gouter, de voyager...
Bref si vous voulez avoir de l'univers du rhum une culture gustative et pas seulement théorique, ce livre sera un très bon compagnon pour choisir vos prochaines bouteilles !
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Format: Broché Achat vérifié
J'ai découvert cette collection de livre qui permettent de découvrir de façon rapide les rhums à connaitre?
Je ne m'en sépare pas lors de mes visités dans les Rhumerie afin de faire mon choix dans les linéaires.
Une double page par Rhum avec un descriptif de la maison et des essences à découvrir dans la bouteille.
Que du bonheur.

A recommander chaudement et sans modération
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Par MatthieuL le 30 juillet 2014
Format: Broché
Le Livre de référence du rhum, pour démarrer dans cette univers ou s'y perfecionner. Un livre qui présente les rhums par ordre alphabétique et par zone géographique. Vous trouverez dans ce livre, de compte rendus de dégustations, des présentations de rhum pour tous les prix et tous les goûts, ainsi que l'histoire des rhums et distilleries. Un livre qui fait voyager !!
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Format: Broché Achat vérifié
J'ai offert ce livre à mon ami amateur des bons rhums, il a été ravi de découvrir un livre aussi bien illustré et détaillé. Chaque page sur un rhum, vous découvrez un produit différent à chaque fois qui vous donne envie de gouter chaque bouteille et de vous dépayser !
Les passionnés pourront ainsi se lancer dans des dégustations qu'ils n'ont pas encore testés !
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Format: Broché Achat vérifié
Chaque amateur de rhum ou de spiritueux se réjouira de disposer d'un exemplaire de ce livre, car en plus d'être une bonne référence en la matière et de prodiguer de bons conseils sur les différents rhums à déguster, il donne également beaucoup d'aspect techniques et d'anecdotes intéressantes sur les diverses marques décrites dans ces pages.
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Format: Broché
Cela manquait cruellement à nos bibliothèque, Alexandre Vingtier l'a fait.
Un livre parfait pour tout amateur qui voudrait se lancer -ou parfaire- sa connaissance des rhums. La liste est biensur non exhaustive, mais constitue un très bon début. Libre à lui ensuite d'aller plus loin :)
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Format: Broché
Amateurs, passionnés, experts, novices…. tout le monde y trouve son compte! Une véritable Bible des rhums à avoir sans nul doute sur les étagères de sa bibliothèque. Très agréable à lire, il se dévore de page en page et nous donne l'eau à la bouche ou devrais-je dire le rhum à la bouche!
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Par TAHON Alain le 11 décembre 2014
Format: Broché Achat vérifié
Cette collection est très bien faite. Elle donne un aspect différents des différentes boissons traitées dans ces différents livres. Je les recommande tous pour un moindre prix. Celui-ci est très agréable à feuilleter. On apprend pas mal de chose sur le rhum.
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