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1900-2000 : Un siècle de millésimes [Relié]

Jean-François Bazin , Mathilde Hulot , Claire Brosse , Hélène Piot


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Description de l'ouvrage

5 novembre 2001 Guides des Vins
Un ouvrage de référence qui passe en revue tous les millésimes de 1900 à 2000 : un panorama exhaustif de l'ensemble des régions viticoles françaises : - une présentation complète du millésime : données météorologiques, état des vendanges, qualité générale de millésime - des rappels historiques sur les faits marquants du millésime - un souvenir de dégustation : une vingtaine de personnalités du monde viticole ou de la gastronomie nous livrent leur coup de coeur pour un vin - des conseils pratiques et un tableau récapitulatif des millésimes - une iconographie riche : une centaine de photos de ces vins - les adresses de tous les châteaux et domaines cités

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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Claire Brosse est diplômée en oenologie et en commerce international des vins et spiritueux, elle a enseigné de nombreuses années. Elle se consacre désormais à plein temps à sa passion pour le vin et collabore à L'amateur de Bordeaux. Mathilde Hulot écrit pour la Revue du Vin de France, Cuisine Gourmande, la Revue Vinicole Internationale et Winebusiness Monthly. Hélène Piot est journaliste et spécialiste dans le vin, elle collabore à la revue du Vin de France, l'Amateur de Bordeaux, Cuisine et Terroirs et la Revue du Champagne. En tant que juré, elle participe à de nombreux concours internationaux autour du vin.

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