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200 Super Salads (Anglais) Broché – 6 avril 2009


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Hamlyn All Colour Cookbook: 200 Super Salads provides 200 varied salads for every occasion including healthy summer salads, exotic fruit salads and warm salads for winter. Beautiful photographs and clear instructions make this book perfect for every cook. Presented in a handy format with easy-to-follow recipes, 200 Super Salads is great value for money.


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Amazon.com: 1 commentaire
Good Ideas 1 août 2013
Par C. M. Cotton - Publié sur Amazon.com
Format: Format Kindle
I have previously reviewed a number of these Hamlyn cookbooks and all are very similar in style and presentation. This is a small, almost pocket size book. It contains as the title suggests 200 recipes. It is broken down into chapters that look at, side salads, light salads, big salads, warm salads, rice, bean, grains & pasta and finally a chapter on fruit salads. Each recipe takes two pages. On one side is a picture of the finished dish and on the other is the list of ingredients and simplified cooking instructions. I have one small problem with this book, some of the recipes are so overly simplified, certain stages of the process are left out...needing some guess work, but this does not really detract from the quality of the recipes.

This is a great little book, but I do think to get it to the smaller page format, they have sacrificed some of the preparation/cooking stage explanations and have overly simplified some of the recipes. This is a good little book but with a bit more of an explanation to some of the recipes it could have gained 5 stars.

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