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200 menus équilibrés à moins de 2 euros Broché – 21 janvier 2010


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Détails sur le produit

  • Broché: 253 pages
  • Editeur : SOLAR (21 janvier 2010)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2263050035
  • ISBN-13: 978-2263050039
  • Dimensions du produit: 19 x 14 x 1,8 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.2 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (17 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 13.275 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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26 internautes sur 26 ont trouvé ce commentaire utile  Par Françoise on 2 mai 2010
Format: Broché Achat vérifié
De bonnes idées et des suggestions intéressantes dans ce livre.
Pas de photos certes mais un format pratique et une présentation agréable pour chaque page.
On apprécie de pouvoir trouver les recettes soit par catégories (entrées, légumes, desserts, plats végétariens, féculents, etc), soit par classement alphabétique, soit enfin grâce à une liste des ingrédients très judicieuse qui permet de chercher des idées en fonction de ce que l'on a dans son réfrigérateur.
L'introduction d'une trentaine de pages prône un retour au fait-maison, à une cuisine économique, simple et savoureuse. On y trouve des informations sur les produits et des conseils de bon sens qu'on a parfois tendance à oublier, par exemple une incitation à cuisiner les produits de saison avec liste des fruits et légumes présents sur les marchés en hiver ou en été.
Enfin le prix du livre est cohérent avec le titre; les recettes sont nombreuses pour un investissement tout à fait raisonnable !
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15 internautes sur 16 ont trouvé ce commentaire utile  Par FLAVIE 27 on 22 octobre 2010
Format: Broché
Bonjour,
A la base c'est une bonne idée ce livre...
Mais toutes les recettes des menus ne sont pas le livre.
ex: p 53
- soupe de concombre à la menthe (recette en bas de la page)
- tian de pomme de terre au lieu (pas de recette)
- pêche en papillote (pas de recette)

Ce sont peut être des choses simples à préparer mais pour respecter le côté équilibré et diététique des menus, plus d'indications seraient les bienvenues et ca évite de chercher sur internet les autres plats proposés...

Je ne retourne pas le livre car ca me couterait plus cher que de le conserver mais je suis déçue...
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4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile  Par jano1608 on 29 novembre 2011
Format: Broché
Et bien moi qui ai une mauvaise expérience des livres de recettes que je trouve toujours trop compliqués ou qui utilisent des ingrédients qu'on ne trouve que sur une lointaine planète, je conseille vivement celui ci ! Facile à réaliser et souvent assez rapide ! Très pratique pour apprendre des bons petits plats qui ont eu jusque là beaucoup de succès à la maison !
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par Gabrielle on 25 mars 2013
Format: Broché Achat vérifié
Le livre propose des menus classés par catégorie où 1 seul plat est décrit : entrée, plat ou dessert.
Que vous choisissiez un de ces plats, les deux autres qui composent le menu sont facilement réalisable sans explication de recette.
Chaque plat peut ensuite évoluer grâce des des conseils donnés en bas de page avec variante.
Ce n'est pas de la grande cuisine, mais de la cuisine rapide, facile et pas chère.
A conseiller quand on n'en peut plus de manger toujours la même chose !
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par De Saint Gilles Dan on 18 mars 2013
Format: Broché
Une première partie avec des conseils intéressant de diététique avec des conseils pour réduire la facture des courses.

La seconde partie est composée des recettes. Elles sont vraiment peu chères à réaliser, globalement faciles et rapides à réaliser. Disons que ce que j'aime beaucoup c'est qu'au final ce sont des recettes qui s'intègrent très bien au quotidien d'une personne qui travaille, qui aime cuisiner un minimum mais n'a pas trop de temps pour ça. Le résultat est vraiment bon, sans être de la haute gastronomie malgré tout, mais il faudra parfois adapter un peu les quantités, en particulier de viande ou de poissons, car elles me semblent souvent insuffisante, en particulier si comme moi vous avez beaucoup d'appétit !

Pour info il n'y a pas d'illustration dans le livre, ce qui ne me dérange pas du tout mais pour certaines personnes c'est essentiel.
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7 internautes sur 9 ont trouvé ce commentaire utile  Par isis on 30 avril 2011
Format: Broché
bon livre, bien fait, bien structuré, logique. Mais réservé à ceux qui débutent dans la gestion économique du budget alimentation. Pour les autres l'expérience suffit amplement. ça se lit vite, très facilement, les recettes sont simples certainement une bible pour les personnes qui n'arrivent pas à maîtriser leur budget alimentation car tout y est passé en revue, les endroits pour faire les courses, la méthode d'achat, les saisons, l'équilibre alimentaire, c'est vraiment complet.
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3 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile  Par Elcomcombre on 10 janvier 2012
Format: Broché Achat vérifié
Ce livre est sympa, plein de recettes semble appétissante mais il y a un bémol:
Les proportions: ok on veut faire du sain etc.... Mais là on se retrouve devant des plats dénués de couleurs, et très souvent dénués de gout... Moi qui aime/adore la nourriture pleine de gout, qui n'est pas synonyme de gras... Un peu déçu, du coup je refait les recettes à mon gout et au final j'ai quand même perdu 6kg en arrêtant soda grignotage et en limitant les quantité (ne pas se resservir par exemple, ou moins remplir l'assiette).
Bref, ce livre est surtout plein d'idée, mais si vous êtes propriétaire d'un palais qui aime être chouchouté, je vous conseille de ''customiser'' un peu les recettes.
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