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200 menus équilibrés en moins de 20 minutes [Broché]

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Description de l'ouvrage

9 février 2012
Le rythme soutenu de la vie moderne laisse de moins en moins le temps pour cuisiner. Après une longue journée de travail avant ou après les impératifs de la vie de famille ou les différentes activités de loisir, difficile de trouver le courage pour cuisiner. Pour autant des solutions existent pour ne pas sombrer dans le cercle vicieux des plats cuisinés ou de la Junk Food. Véronique Liégeois, nutritionniste réputée et auteur de livres à succès propose une palette complète de 200 menus équilibrés, et fait rimer rapidité et créativité. Elle propose ainsi des recettes gourmandes mais non chronophages. La réalisation des plats savoureux ( Rouleaux de bresaola à la ricotta, filet de truites aux amandes, boudin noir sur lit d'oignons, pommes acidulées) prend de 10 à 15 minutes quand entrées et desserts se bouclent en 5 à 10 minutes. Avec cet ouvrage, cuisiner des menus variés, savoureux et équilibrés redevient un plaisir simple et facile. Vous trouverez dans ce livre : • Les dix commandements pour cuisiner vite bon et équilibré. • 200 menus et recettes agrémentées d'astuces, de variantes et à choisir selon vos envies : pas chères, à réaliser avec des restes, légères, inratables, fraîcheurs, sans cuisson, etc. • Un large panel de recettes allant des soupes aux salades, des viandes et poissons aux plats complets et des tartines croques et galettes aux accompagnements sans oublier les désserts.

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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Véronique Liégeois est diététicienne - nutritionniste et auteur culinaire. Elle collabore également à différents magazines, dont Prima et Elle à Table. Toujours à la recherche d'astuces pour simplifier la cuisine du quotidien, elle prône une alimentation variée et gourmande, accessible et sans interdits.

Détails sur le produit

  • Broché: 238 pages
  • Editeur : SOLAR (9 février 2012)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2263057080
  • ISBN-13: 978-2263057083
  • Dimensions du produit: 18,8 x 14 x 1,4 cm
  • Moyenne des commentaires client : 3.4 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (7 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 109.603 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
2.0 étoiles sur 5 achat inutile 16 novembre 2012
Par SOFY
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
je cherchais un livre de recettes rapides et simples (pour les soirs où je n'ai pas le temps de réfléchir). celui-ci n'a pas répondu à mes attentes. les recettes sont trop sophistiquées à mon gout et demandent trop d'ingrédients que je n'ai pas forcément en stock. je peux éventuellement m'en servir pour un repas entre amis car les recettes ont l'air ,malgré tout, d'etre originales et gouteuses.
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 excellent livre 11 octobre 2013
Format:Broché
Se faire plaisir en mangeant et sans faire d'excès.Les recettes sont simples et attrayantes. Il y a beaucoup d'excellentes idées.Un livre pour ceux qui sont pressés et que je recommande vivement.
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4.0 étoiles sur 5 tres bon livre 16 mars 2014
Format:Broché
J ai trouvé plein d idées pas cher, et equilibrés, je rajoute svt des epices etc je le fais a ma sauce..tres bonne source d inspiration spécialement pour moi qui commence juste a prendre plaisir a cuisiner
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4.0 étoiles sur 5 Très bon livre de cuisine 4 janvier 2014
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
Il y a plein de recettes originales, très rapides à faire et qui plus est, super équilibrées.
J'en ai déjà testé pas mal, j'adhère!
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