Indispensable. Cet ouvrage d'une conception très pratique met à votre disposition 2000 recettes de la cuisine d'hier et d'aujourd'hui. Rédigées par des chefs ou d'excellentes cuisinières, ces recettes sont souvent faciles à réaliser. Ce livre présente également un grand nombre de recettes traditionnelles des régions de France. Pour recevoir à l'improviste, pour des réunions de famille ou d'amis, vous trouverez en outre près de 500 idées de menus.
Description de l'ouvrage
Produits fréquemment achetés ensemble
Détails sur le produit
Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?
|
Vendre une version numérique de ce livre dans la boutique Kindle.
Si vous êtes un éditeur ou un auteur et que vous disposez des droits numériques sur un livre, vous pouvez vendre la version numérique du livre dans notre boutique Kindle.
En savoir plus
Quels sont les autres articles que les clients achètent après avoir regardé cet article?
Commentaires en ligne
Commentaires client les plus utiles
12 internautes sur 13 ont trouvé ce commentaire utile
Par Mme M.
2000 recettes!! Un univers s'offrait à moi! Conquise par les commentaires je me suis dit que j'avais enfin trouvé la perle rare...Et me voici à nouveau en quête ... Explications sommaires voire très approximatives, ce livre s'adresse à ceux qui savent déjà ( très) bien cuisiner...Et qui donc, non plus besoin de livre.....10 petites lignes pour expliquer pêle-mêle Île Flottante et Crème anglaise, sans préciser ce qui est du ressort de l'un ou de l'autre..,,Texto: cuire le lait (ok), cuire le caramel (ça commence....), séparer les jaunes des blancs, battre les blancs, fouetter les jaunes (bon) et verser dans le lait bouillant (verser quoi? Les blancs, les jaunes, les deux?????). Même états d'âmes pour les autres recettes.....J'abandonne après 2 mois d'essais.....
11 internautes sur 12 ont trouvé ce commentaire utile
Par frédéric grout
Achat authentifié par Amazon
GENIAL, je le cherchais depuis 1 an sans pensé qu'il était chez amazon. Une bible qui va de l'entrée jusqu'au dessert en passant par les confitures, tout y est et c'est le top pour moi. Recettes faciles pour les novices, bien illustrées et surtout bien expliquées, moi j'adore.
11 internautes sur 13 ont trouvé ce commentaire utile
Par jojoye
se livre est vraiment bien il est tres bien expliqué il est agreable a regarder depuis que je l'ai je reussis tous mes repas que j'organise le plus qu'il a il est de tres bonne qualité apparament il est traité anti tache car grace a ses feuilles glacées vous passer un chiffon humide et le revoila comme neuf toutes les recettes sont bien detaillées acheter le cela vaut la peine
Commentaires client les plus récents
5.0 étoiles sur 5
avis sur 2000 Recettes de la cuisine française : De la gastronomie...
Un livre bien rédigé et bien organisé. En clair pas de superflu ou de préchi précha, il y a l'essentiel avec des zooms sur les recettes les plus... Lire la suite
Publié il y a 1 mois par karma22
5.0 étoiles sur 5
A AVOIR ABSOLUMENT
je les acheter à ma femme elle est super satisfaite j 'avais vu les commentaires avant de le commander et franchement que du bon, bien complet et tres fait je le conseil... Lire la suite
Publié il y a 17 mois par Beatrice Pezon
5.0 étoiles sur 5
Bon livre de base
Les recettes semblent complètes, bien expliquées, rien à redire. J'en ai déjà cuisinées 3, pour l'instant tout est bon. Lire la suite
Publié il y a 17 mois par fabi
5.0 étoiles sur 5
Pleins de recette - Un classement super pratique !
Je recherchais un livre de cuisine avec des recette traditionnelles, sympatiques, simples et je l'ai trouvé !
Il est super. Lire la suite
Il est super. Lire la suite
Publié le 22 août 2010 par cedpal
5.0 étoiles sur 5
HEUREUX COMME DIEU EN FRANCE
La France, ce magnifique pays, si différent, si profond, si variable d'une vallée à l'autre, d'un pays à l'autre, d'une campagne à l'autre, est... Lire la suite
Publié le 19 octobre 2008 par BAGRATION
Listmania!
|
|
Rechercher des articles similaires par rubrique
Commentaires
Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?
|
