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De l'entrée au dessert, la cuisson vapeur s'invite à toutes les tables pour offrir une grande variété de
recettes simples et savoureuses à (re)découvrir : soupes, légumes, viandes, volailles, poissons, crustacés et coquillages, fruits, desserts, sauces… 500 recettes naturelles et équilibrées pour préparer tous les mets à la vapeur. 500 recettes en un seul volume. Une présentation claire et précise pour apprendre à maîtriser la cuisine à la vapeur. 1 index par ingrédients pour trouver la recette adaptée à chaque situation.
recettes simples et savoureuses à (re)découvrir : soupes, légumes, viandes, volailles, poissons, crustacés et coquillages, fruits, desserts, sauces… 500 recettes naturelles et équilibrées pour préparer tous les mets à la vapeur. 500 recettes en un seul volume. Une présentation claire et précise pour apprendre à maîtriser la cuisine à la vapeur. 1 index par ingrédients pour trouver la recette adaptée à chaque situation.
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5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile
2.0 étoiles sur 5
500 recettes!?,
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Ce commentaire fait référence à cette édition : 500 Recettes cuisine vapeur de A à Z (Relié)
- Difficille de faire tenir le livre à une certaine page enfin.....ce n'est pas grave!- Rares sont les photos! - J'ai essayé 2 recettes. J'achète tous les ingrédients, je commence la recette et tout d'un coup dans le descriptif il faut du "tofu". Je suis désolée, mais il y a une incohérence entre les ingrédients et le descriptif! Je suis tout simplement déçue par ce livre! Claire dB Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
19 internautes sur 22 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
Surprenant,
Ce commentaire fait référence à cette édition : 500 Recettes cuisine vapeur de A à Z (Relié)
On imagine toujours la cuisine vapeur comme une cuisine triste. Grâce à ce livre, j'ai découvert une cuisine simple, goûteuse... Très bon livre !
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4.0 étoiles sur 5
Vos papilles vous diront merci!,
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Ce commentaire fait référence à cette édition : 500 Recettes cuisine vapeur de A à Z (Relié)
Enfin un livre de cuisine "à l'ancienne", avec sa bonne couverture épaisse et rigide, et surtout, une quantité de recettes "réalistes", adaptées aux situations quotidiennes.Je cherchais un livre de recettes vapeur pour accompagner l'achat de mon cuit-vapeur flambant neuf Morphy Richards - 48781 - Cuit Vapeur - 3 Buses - Blanc - 8,2 L et je ne suis pas déçu. Certes, le prix est un peu élevé par rapport aux autres ouvrages présentés dans la même rubrique, mais cette différence est largement justifiée. Les recettes sont claires, appétissantes, bien expliquées, et elles proposent un très large éventail de possibilités (entrées, poissons, viandes, desserts'). Un livre qui vous accompagnera de longues années : la Bible de la cuisson vapeur! Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
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