500 Vegan Recipes
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
Excellent,
Ce commentaire fait référence à cette édition : 500 Vegan Recipes: An Amazing Variety of Delicious Recipes, From Chilis and Casseroles to Crumbles, Crisps, and Cookies (500 Cooking (Sellers)) (Format Kindle)
Excellent livre de cuisine vegan.J'étais déjà fan du blog d'une des auteurs (Have cake will travel de Celine Steen), j'étais donc impatiente de consulter ce livre. Je n'ai pas été déçue, livre très complet, très grand choix et une bonne variété de recettes pour tous les goûts. Le livre est divisée en plusieurs sections bien spécifiques ce qui facilite grandement la recherche (bon index à la fin de livre également). J'ai bien aimé la section petits déjeuners qui offre un bon choix de granola à faire soi même (j'ai adoré les Macadamia yogurt granola et le Cookie crumble granola) ainsi que la section "faux meats" (Pumpkin fauxsage, les seitan chorizo crumble que j'ai refait très souvent) avec plusieurs recettes de saucisses de seitan qui sont délicieuses. Pour ce qui est des ingrédients certains ne se trouvent qu'en magasin bio (gluten de blé (pour faire du seitan) ou tempeh par exemple) mais la majorité se trouvent facilement en supermarché. J'ai ce livre depuis plus d'un an et après avoir fait une cinquantaine de recettes sans problème je ne peux que le recommander. A noter que le livre ne contient aucune photo, les auteurs ont créé un site où elles mêmes ainsi que ceux qui en ont envie peuvent poster des photos des recettes testées [...] Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
5.0 étoiles sur 5
Livre très complet!,
Par Leslie (Nice, France) - Voir tous mes commentaires
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Ce commentaire fait référence à cette édition : 500 Vegan Recipes: An Amazing Variety of Delicious Recipes, from Chilis and Casseroles to Crumbles, Crisps, and Cookies (Broché)
Ce livre est génial, très complet il traite de tous les types de plats (petit déjeuner, dips, salades, soupes, plats au four, pain, dessert, cookies etc...)J'ai testé un grand nombre de recettes et elles étaient toutes expliquées clairement et simplement. Les ingrédients sont en grande majorité facilement trouvables en France et pour ceux qui n'aiment pas le système des cups, les proportions sont également données en grammes. Je ne peux que le conseiller vivement! Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
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