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Voici un allié de taille pour qui cherche à perdre du poids : durant une année entière, il vous guide en vous proposant des menus pour équilibrer votre repas, votre journée et votre semaine. À vous de suivre le calendrier proposé ou d'associer selon vos envies ces 365 menus en comptant, selon la méthode Weight Watchers, les points verts, oranges et rouges (aliments en consommation libre, aliments de régime, aliments plaisirs). Les plats qui demandent préparation sont accompagnés de leurs recettes qui intègrent les produits de saison et réconcilient saveur et légèreté. Papillotes de lapin aux légumes nouveaux en avril, Aumônière de cabillaud aux blettes en juillet, Soupe de lentilles corail en décembre, les noms et les photographies des plats donnent vite envie de manger léger ! Et pour ne pas se gâcher le plaisir lors des fêtes qui ponctuent l'année, vous trouverez douze "menus événements" pour célébrer Noël, la Chandeleur ou la fête des Mères...
Un ouvrage qui conviendra également à tous ceux qui souhaitent équilibrer leur alimentation. --Catherine Aladenise
Quatrième de couverture
Faire attention à son poids, oui, mais comment trouver des idées de repas tous les jours et échapper à la routine ? Pour que vous n'ayez plus à vous creuser la tête chaque matin, ce livre rassemble 365 menus équilibrés, présentés semaine par semaine et accompagnés de 220 recettes saines et savoureuses, réalisées avec des produits de saison terrine de lapin à la menthe, papillotes de flétan au fenouil, salade marine de pois gourmands, fraises au sabayon ou poires farcies au chocolat... Et parce que plaisir et régime peuvent faire bon ménage, vous y trouverez aussi douze menus spéciaux pour régaler votre famille les jours de fête.
