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Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Vous n'allez tout de même pas jeter du pain ? Si ? Vraiment ? Attendez une minute ! Prenez le temps de feuilleter ce livre et vous changerez d'avis. Ce pain dur, rassis, ce pain de la veille vous encombre ? Voici des recettes pour le cuisiner. Des entrées, des soupes, des plats, des sauces, et bien sûr des desserts ! 61 recettes, faciles à réaliser, avec des indications claires et une liste précise de courses. 61 recettes pour tous les jours et pour tous les goûts. 61 recettes pour se régaler !
Biographie de l'auteur
Jacqueline Ury est critique gastronomique et auteur de nombreux livres de cuisine. Elle a notamment écrit La Cuisine au vin (Hachette), Le Carnet de recettes de Mamine Cézanne (Lattés) et Le Cassis de Bourgogne (Les Quatre Chemins).
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Commentaires client les plus utiles
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
Des recettes ultra simples, économiques, qui permettent de ne pas gâcher le pain qui reste...et bonnes, bonnes bonnes !!A nous la bonne conscience et les bons repas !
Format:Broché
Ne plus jeter de pain est un des buts de ce petit livre illustré de dessins au crayon ; qui a dit que manger du pain sec est une punition ? Entre les amuses bouches et les desserts des idées de soupes, d'entrées, de plats et de sauces où le pain rassis est roi. J'aurais aimé la description de variantes comme on les trouve sur le net dans les discussions.
Listmania!
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