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Agar-Agar à volonté:Les recettes minceur qui ont tout bon !
 
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Agar-Agar à volonté:Les recettes minceur qui ont tout bon ! [Format Kindle]

Thierry Roussillon
4.2 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (5 commentaires client)

Prix Kindle : EUR 3,99 TTC & envoi gratuit via réseau sans fil par Amazon Whispernet
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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Mincir tout en mangeant à volonté ? C’est possible, grâce à l’agar-agar.

Cette algue, gélifiant végétal 100% naturel vient au secours des déçues des régimes et des gourmandes soucieuses de leur ligne.
Anti-fringale, il a un fort pouvoir rassasiant. Son apport calorique est très faible et en gonflant au contact d’un liquide (eau, lait, jus, etc.), il donne de la densité à vos plats tout en les allégeant.
Incolore et inodore, il peut être incorporé à de très nombreuses préparations, salées ou sucrées, faciles à préparer.

Mais voilà, si vous êtes satisfait(e) des effets de l’agar-agar, les recettes que vous testez sont parfois décevantes…
Halte aux recettes insipides, aux flans gélatineux ! Ce MiniGuide vous propose des compositions « minceur » mais qui ont du goût, des plats rassasiants mais gastronomiques !

Pour manger avec délice et sans compter.
Au menu

Petites bouchées de courgettes, éclats d’olives noires et basilic • Aspic de lentilles vertes au jambon cru • Terrine de concombre menthe et fromage frais • Panna cotta au lait de coco et au coulis de mangue • Cheesecake au chocolat…

A propos de l'auteur :
Journaliste spécialisé dans la cuisine rédacteur en chef de la revue Fromage gourmand, Thierry Roussillon est aussi auteur de livres de recettes à succès.

Biographie de l'auteur

Journaliste spécialisé dans la gastronomie, Thierry Roussillon est également auteur de livres de recettes de cuisine à succès.

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Commentaires en ligne 

4.2 étoiles sur 5
4.2 étoiles sur 5
Commentaires client les plus utiles
10 internautes sur 11 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 pas de photos 25 avril 2011
Par fpk24
Format:Broché
des photos rendraient ce livre de recettes plus attractif,donneraient un aperçu de l'effet visuel des plats et aideraient pour la présentation .
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3.0 étoiles sur 5 pas mal 17 août 2012
Par annedebaz
Format:Broché|Achat vérifié
pas mal sans plus ; cela donne bien quelques idées mais c'est tout; j'attendais autre chose .Celles faites ne sont pas mauvaises mais il ne s'agit pas de grande cuisine.
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8 internautes sur 11 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 parfait 6 mai 2011
Par protosyl
Format:Broché|Achat vérifié
ce petit livre n'apporte que du bon pour celles et ceux qui sont au régime,je fais le régime "Dukan"j'ais d'ailleurs tous ces livres et celui-çi complète parfaitement la série.L'agar-agar est sans aucun danger pour la santé et très facile d'emploi.Quand aux recettes,c'est un régal autant pour les papilles que pour les yeux.Donc à recommander sans modération.
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8 internautes sur 11 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 bon rapport qualité / prix ! 3 mai 2011
Par C. Gomes
Format:Broché
Les quantités données sont toujours correctes, les recettes originales (lentilles et jambon cru en aspic, un régal !). Je conseille vivement ce livre.
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2 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 idéal pour les gourmands qui veulent garder la ligne 8 novembre 2011
Par céline26
Format:Broché
Ce livre contient de nombreuses recettes trés bonnes mais légères en calories .Il permet vraiment de se familiariser avec l'agar agar qui est un produit génial mais dont on connait peu les propriétés.
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