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Alimentation & Alzheimer : S'adapter au quotidien - Guide pratique à l'usage des aidants à domicile et en institution Broché – 19 mai 2011


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Détails sur le produit

  • Broché
  • Editeur : Ecole des Hautes Etudes en Santé Publique (19 mai 2011)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 281090037X
  • ISBN-13: 978-2810900374
  • Dimensions du produit: 26 x 1,2 x 18,5 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.7 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (6 commentaires client)
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile  Par Hélène le 25 février 2013
Format: Broché
Je l'utilise depuis près de 2 ans pour donner des conseils à tous les niveaux, tant au domicile qu'en institution. Nous y avons trouvé des tableaux simples et ludiques qui nous ont bien inspirés pour écrire des protocoles par rapport aux textures, à la prévention des fausses routes. Il ne se lit pas d'une traite, mais sa présentation en différents chapitres colorés permet de trouver rapidement la réponse à ce qu'on cherche. Les différents témoignages croisés sont intéressants et les différents intervenants et aidants s'y reconnaissent. La grande expérience des co-auteurs en font un ouvrage de référence.
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile  Par robert27 le 10 août 2011
Format: Broché Achat vérifié
Guide très intéressant avec des illustrations très représenatives, l'avis des professionnels est passionnant et tellement réaliste. Bref c'est un ouvrage que je recommande vivement.
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par Dominique 83 le 16 novembre 2014
Format: Broché Achat vérifié
Rien à dire, très bien, existe t-il des formations pour nos cuisiniers exerçant dans nos institutions pour personnes âgées, car S'adapter au quotidien est la phrase Clé. Merci pour Eux.
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