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Présentation de l'éditeur
Vous pratiquez une activité physique pour votre plaisir et votre bien-être : ce guide vous propose une alimentation saine et équilibrée favorable à votre santé et à votre dynamisme. Vous vous entraînez intensément et faites de la compétition : cet ouvrage vous apporte les connaissances nutritionnelles pour optimiser vos performances. Une diététicienne du sport vous communique les données scientifiques les plus récentes en matière de nutrition. Un médecin du sport vous explique le fonctionnement du corps à l'effort et ses conséquences sur vos besoins alimentaires. Ensemble, ils vous présentent des informations rigoureuses et pragmatiques, des conseils pratiques et des " menus-types ", adaptés à votre pratique sportive. Vos préoccupations quotidiennes ne sont pas oubliées : Comment réagir face au café, à l'alcool, au fast-food ?.... Comment choisir son huile, son eau minérale, ses barres de céréales ou sa boisson de l'effort ?.... De nombreux tableaux citant les aliments et les marques dont vous avez l'habitude vous fournissent des renseignements concrets pour constituer vos repas. Voici un véritable manuel de référence, complet et accessible, qui s'adresse à toute personne souhaitant concilier santé, plaisir et performance sportive.
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile :
3.0 étoiles sur 5
Bon livre sur l'alimentation sportive,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Alimentation pour le sportif : De la santé à la performance (Broché)
Points positifs :
- langage clair - conseils réalistes : tout n'est pas interdit - bonnes explications sur les principes de base d'une alimentation saine et équilibrée Points négatifs : - les tableaux de comparaison des aliments ne sont pas pratiques pour une comparaison rapide des qualités des aliment (mélange de portion et 100gr) - un peu répétitif sur certaines choses ou menu mais trop succint sur d'autres Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
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