Présentation de l'éditeur
Un répertoire qui fait autorité des meilleurs apéritifs du mond entier. Des conseils d'experts sur la façon de servir et de déguster les divers apéritifs. Les secrets de la fabrication de chacun des apéritifs et une visite des maisons connues et moins connues qui les produisent. L'histoire des marques importantes ainsi que les hommes et les femmes qui ojnt contribué à leur développement au cours des années