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Apprenez l'art de la viennoiserie et Festival de tartes : Edition bilingue français-anglais [Relié]

Gérard-Joël Bellouet , G Paris , J-M Perruchon
4.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (2 commentaires client)

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Descriptions du produit

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Détails sur le produit

  • Relié: 285 pages
  • Editeur : Bellouet Conseil Editions (1 janvier 2001)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2951504500
  • ISBN-13: 978-2951504509
  • Dimensions du produit: 30,4 x 21,2 x 2,8 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (2 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 497.474 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Si vous deviez en acheter qu'un se serait celui ci ! 10 février 2004
Par Yohann
Format:Relié
Excellent livre truffé d'explications, de recettes et d'illustrations aussi bien sur la viénoiserie que sur les tartes.
Un peu cher certes, Mais j'ai rarement vu un livre de cette qualité (La sélection Ecole Lenotre peu se cacher à côté)
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Très bon livre mais un peu cher. 9 mai 2005
Format:Relié
Bonnes recettes, magnifiques photos, bonne traduction.
A avoir lorsque l'on s'intéresse aux viennoiseries et aux tartes.
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