Un livre de 40 recettes. Les 3 ustensiles du chocolatier, 1 moule spécial tablette de chocolat, 1 moule à petits sujets.
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Description de l'ouvrage
Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Des recettes savoureuses, faciles et originales, à réaliser en un tour de main.
--Ce texte fait référence à une édition épuisée ou non disponible de ce titre.
Biographie de l'auteur
Trish Deseine est l'auteur de Je veux du chocolat (2001), Ma petite robe noire (2006) et Goût de luxe (2007). Irlandaise, quatre fois maman... Depuis ses premiers Petits plats entre amis (2001), elle cumule les best-sellers dont nombreux sont primés. Trish Deseine, est LA référence d'une cuisine bluffante enfin accessible.
--Ce texte fait référence à une édition épuisée ou non disponible de ce titre.
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Commentaires client les plus utiles
6 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile
Par Synthpop freak
Format:Relié
Quelqu'un avait écrit comme commentaire "Néanmoins, le livre de recettes est trop succint à mon goût et est essentiellement axé sur la préparation de truffes..."
Je me cherchais justement un bon petit livre avec des tonnes de recettes de truffes... j'ai été déçue.
Voici la liste des recettes du livre, pour que vous sachiez mieux à quoi vous attendre.
Tablettes de chocolat maison
Ganaches
Truffes
Truffes fantaisie
Pruneaux fourrés à la ganache
Bouchées pour café gourmand
Fifteens
Mendiants
Florentins
Rochers
Tuiles
Orangettes
Petits sujets moulés (avec les moules fournis dans le kit)
Moulage de grands sujets
Sucettes en chocolat
Oeufs de Pâques
Caramels de Martine
Fruits enrobés
Biscotti
Meringues à dipper (tremper dans le chocolat)
Langues de chat à dipper
Chocolat shortbread à dipper
Brownies à dipper
Fraises au chocolat
Décors freestyles
Cigarettes en chocolat
Gâteaux c'est-moi-qui-l'ai-fait
J'espère que ceci vous sera utile.
Je me cherchais justement un bon petit livre avec des tonnes de recettes de truffes... j'ai été déçue.
Voici la liste des recettes du livre, pour que vous sachiez mieux à quoi vous attendre.
Tablettes de chocolat maison
Ganaches
Truffes
Truffes fantaisie
Pruneaux fourrés à la ganache
Bouchées pour café gourmand
Fifteens
Mendiants
Florentins
Rochers
Tuiles
Orangettes
Petits sujets moulés (avec les moules fournis dans le kit)
Moulage de grands sujets
Sucettes en chocolat
Oeufs de Pâques
Caramels de Martine
Fruits enrobés
Biscotti
Meringues à dipper (tremper dans le chocolat)
Langues de chat à dipper
Chocolat shortbread à dipper
Brownies à dipper
Fraises au chocolat
Décors freestyles
Cigarettes en chocolat
Gâteaux c'est-moi-qui-l'ai-fait
J'espère que ceci vous sera utile.
9 internautes sur 11 ont trouvé ce commentaire utile
Par MME N. BARSACQ
Format:Relié|Achat authentifié par Amazon
Super livre qui vous donne les informations essentielles pour faire vos chocolats. Par contre c'est encore mieux de l'acheter en pack (contient des accessoires, des moules à tablettes...). Je ne l'ai découvert que par la suite et j'ai donc également acheté le pack. Que du bonheur de faire ses chocolats !
Par pimousse
Format:Relié|Achat authentifié par Amazon
Super pack pour débuter dans la fabrication de chocolat, répond parfaitement;-)
De plus, il y a un marge choix de recettes.
De plus, il y a un marge choix de recettes.
Commentaires client les plus récents
2.0 étoiles sur 5
Décue...
Les recettes sont certes très bien mais les moules sont inutiles, ils sont tellement rigides qu'il est impossible de démouler le chocolat qui reste inexorablement... Lire la suite
Publié il y a 13 mois par Adeline
3.0 étoiles sur 5
Pas ce que j'imaginais
La description d'Amazon étant trop vague, j'ai acheté ce livre un peu à l'aveugle. Lire la suite
Publié il y a 23 mois par Aurélie
4.0 étoiles sur 5
sympa comme cadeau
J'ai offert cet atelier chocolat pr Noël et visiblement ça a fait son petit effet.
On peut faire plein de trucs super appétissant !!
On peut faire plein de trucs super appétissant !!
Publié le 5 janvier 2011 par moi
5.0 étoiles sur 5
Mmmmmmmh
Même un Belge y trouve son bonheur ! Et Dieu sait si j'aime le chocolat ! Trop succint ? Pas d'accord ! Et il y a d'autres ouvrages ! A (s') offrir !
Publié le 12 novembre 2010 par Freddy Gosselet
3.0 étoiles sur 5
Livre de recettes trop succint
Cadeau reçu pour Noël. Bonne idée de cadeau, puisque rassemble un livre de recettes et des accessoires de pâtisserie pour cuisiner le chocolat. Lire la suite
Publié le 18 août 2010 par Sam
4.0 étoiles sur 5
cadeau
Cet atelier chocolat est un cadeau pour la copine de ma 12 ans qui l'avait elle même reçu comme présent à Noel
Un bon produit, une idée originale... Lire la suite
Un bon produit, une idée originale... Lire la suite
Publié le 15 février 2010 par natanne
Listmania!
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Commentaires
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