Un livre pour tout savoir sur la fabrication des cupcakes, ces délicieux petits biscuits de glaçage ou de crème, à décorer à l'infini ; 16 moules en silicone, réutilisables.
Description de l'ouvrage
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Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Un livre pour tout savoir sur la fabrication des cupcakes, ces délicieux petits biscuits de glaçage ou de crème, à décorer à l'infini ; 16 moules en silicone, réutilisables.
Biographie de l'auteur
Corinne Jausserand est également l'auteur de Cupcakes, Brunch et Slunch dans la collection Albums Larousse ainsi que du coffret Petits chocolats maison.
Détails sur le produit
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Commentaires client les plus utiles
14 internautes sur 14 ont trouvé ce commentaire utile
Par Tieff
Format:Broché
Je cherchais un livre simple sur les cupcakes.
Beaucoup proposent des recettes sympas mais soit trop complexes ou alors inexploitables... Ou alors carrément TROP de recettes.
Ce petit livre est bien fait :
La recette de base du cupcake en images, pas à pas et des recettes déclinées mais sans trop de chichis car ça reste classique (à la framboise, fraise, tout choco et quelques fantaisies style à la violette ou au litchi).
Très bien expliqué, jolies illustrations, le livre mériterait d'être un peu plus grand pour le consulter en même temps que que l'on cuisine.
J'appréhendais le coffret livre + moules silicone mais le tout est utile surtout pour le prix. Cependant c'est bien d'avoir aussi des moules supplémentaires. Prévoyez aussi des caissettes en papier pour es mettre après la cuisson c'est plus joli !
Mériterait d'être en consultation libre exemplaire expo pour se faire mieux une idée d'avant achat.
Très bonne idée de petit cadeau.
Beaucoup proposent des recettes sympas mais soit trop complexes ou alors inexploitables... Ou alors carrément TROP de recettes.
Ce petit livre est bien fait :
La recette de base du cupcake en images, pas à pas et des recettes déclinées mais sans trop de chichis car ça reste classique (à la framboise, fraise, tout choco et quelques fantaisies style à la violette ou au litchi).
Très bien expliqué, jolies illustrations, le livre mériterait d'être un peu plus grand pour le consulter en même temps que que l'on cuisine.
J'appréhendais le coffret livre + moules silicone mais le tout est utile surtout pour le prix. Cependant c'est bien d'avoir aussi des moules supplémentaires. Prévoyez aussi des caissettes en papier pour es mettre après la cuisson c'est plus joli !
Mériterait d'être en consultation libre exemplaire expo pour se faire mieux une idée d'avant achat.
Très bonne idée de petit cadeau.
13 internautes sur 13 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Broché
Qu'est ce donc qu'un cupcakes ?... Nom donné en Grande Bretagne et aux USA aux petits gâteaux cuits dans un moule en forme de tasse ou dans une caissette en papier.
Ce petit coffret contient un mini livre (10x13cm) et 16 moules girly en silicone de 3x3cm (4 roses, 4 jaunes, 4 bleus et 4 violets), ils sont de texture assez épaisse, facile à nettoyer (juste à l'eau claire).
Concernant les livres de recettes, car c'est quand-même pour ça que je l'ai acheté non !... Le livre contient un guide-photo de la préparation de la pâte et du glaçage. Même si ce n'est pas trop compliqué, c'est quand-même rassurant de voir une présentation en live avec une photo pour les 15 étapes afin de nous expliquer comment réaliser nos cupcakes.
Puis il y a 20 recettes de mini cupcakes : façon quatre-quart, lemon curd, vanille, fruits confits, chocolats blanc et noir, à la violette, caramel au beurre salé, banane et ganache au chocolat, à la rose, carrot cupcakes, au litchi, coco/citron, tiramisu, à la fraise, très chocolat, spécial Noël à la canelle, aux myrtilles, noisette/crème de café, à la framboise et pavot/gimgembre...
Une fois, que l'on a compris la base, on a juste à laisser libre-court à son imagination !!!
Ce petit coffret contient un mini livre (10x13cm) et 16 moules girly en silicone de 3x3cm (4 roses, 4 jaunes, 4 bleus et 4 violets), ils sont de texture assez épaisse, facile à nettoyer (juste à l'eau claire).
Concernant les livres de recettes, car c'est quand-même pour ça que je l'ai acheté non !... Le livre contient un guide-photo de la préparation de la pâte et du glaçage. Même si ce n'est pas trop compliqué, c'est quand-même rassurant de voir une présentation en live avec une photo pour les 15 étapes afin de nous expliquer comment réaliser nos cupcakes.
Puis il y a 20 recettes de mini cupcakes : façon quatre-quart, lemon curd, vanille, fruits confits, chocolats blanc et noir, à la violette, caramel au beurre salé, banane et ganache au chocolat, à la rose, carrot cupcakes, au litchi, coco/citron, tiramisu, à la fraise, très chocolat, spécial Noël à la canelle, aux myrtilles, noisette/crème de café, à la framboise et pavot/gimgembre...
Une fois, que l'on a compris la base, on a juste à laisser libre-court à son imagination !!!
37 internautes sur 41 ont trouvé ce commentaire utile
Par Vraiages
Format:Broché|Achat authentifié par Amazon
Amateur de cupcakes, évitez ce produit !
La description étant incomplète sur la fiche amazon, une fois le produit recu, on se rend compte de l'erreur.
Pour info, un cupcake, c'est un produit des états unis, et sa taille est au moins de HxD => 5x5 cm.
La mode fait, qu'aujourd'hui on peut trouver également des MINI cupcakes. Ce qui est malheureusement le cas ici.
Les moules sont donc miniscules - 3 cm de hauteur, et un diamètre de 4 maxi... Ca fait donc de jolis muffins ...
Mais on est bien loin d'une taille STANDARD pour des cupcakes. Et du coup, les vrais décors papiers que l'on peut acheter a côté, sont bien trop gros.
Bref, je me retrouve donc très décu, car je ne souhaitais pas des mini moules. Le livre de recette est le seul interressant, mais les portions sont aussi incorrectes du coup vis a vis de cupcakes normaux.
La description étant incomplète sur la fiche amazon, une fois le produit recu, on se rend compte de l'erreur.
Pour info, un cupcake, c'est un produit des états unis, et sa taille est au moins de HxD => 5x5 cm.
La mode fait, qu'aujourd'hui on peut trouver également des MINI cupcakes. Ce qui est malheureusement le cas ici.
Les moules sont donc miniscules - 3 cm de hauteur, et un diamètre de 4 maxi... Ca fait donc de jolis muffins ...
Mais on est bien loin d'une taille STANDARD pour des cupcakes. Et du coup, les vrais décors papiers que l'on peut acheter a côté, sont bien trop gros.
Bref, je me retrouve donc très décu, car je ne souhaitais pas des mini moules. Le livre de recette est le seul interressant, mais les portions sont aussi incorrectes du coup vis a vis de cupcakes normaux.
Commentaires client les plus récents
5.0 étoiles sur 5
super !
Acheté à la dernière minute pour notre fille de 15 ans, cet atelier est super ! Lire la suite
Publié il y a 2 mois par choserot.V
4.0 étoiles sur 5
Cuisine
J'ai choisi cette article pour les moules qu'il contient. Des moules à mini cupcakes. Un livre de cuisine est aussi présent.
Publié il y a 3 mois par Tata I
3.0 étoiles sur 5
Atelier Cupcakes
Le kit est plus petit en vrai qu'en photo
Pas utilisé car offert à quelqu'un mias le cadeau a fait plaisir
Pas utilisé car offert à quelqu'un mias le cadeau a fait plaisir
Publié il y a 4 mois par Niouchie
3.0 étoiles sur 5
Mini format
C'est le risque de l'achat par internet, vous faire une fausse idée du produit, en l'occurrence, son format. Lire la suite
Publié il y a 4 mois par ABELLAN Mélanie
5.0 étoiles sur 5
Très bon
Recette très facile a réaliser,le démoulage est très rapide.En effet les moules sont peut être un peu petit mais comme ça on peut en manger de toutes... Lire la suite
Publié il y a 14 mois par leonie 52
5.0 étoiles sur 5
un beau cadeau!
je l'ai offert à une amie gourmande de pâtisserie comme moi!
Jolie présentation, idéale pour offrir et faire plaisir aux autres ou à soi même
Jolie présentation, idéale pour offrir et faire plaisir aux autres ou à soi même
Publié il y a 14 mois par inesse mahdi
5.0 étoiles sur 5
super mais...
J'ai reçu ce coffret à Noel, les recettes sont super même si les proportions sont parfois à diviser par 2 ou alors faut avoir des moules à muffins ou des... Lire la suite
Publié il y a 15 mois par sopgy
5.0 étoiles sur 5
Trés bien
Même si au debut le livre parait un peu riquiqui, pour quelqu'un comme moi qui ne connait rien aux cupcakes c'est ideal. Lire la suite
Publié il y a 16 mois par Vir
3.0 étoiles sur 5
Mini mini
La boite est toute petite, ce sont des minis cups cake...Mais le livre est tout de même très sympa et les recettes très bonnes
Publié il y a 17 mois par AcheteuseAmazon
5.0 étoiles sur 5
Atelier cupcakes
Produit recu trés rapidemment.
Correspond exectement à ce que j'attendais, trés pratique je n'arrête plus de faire des cupcakes originaux!!
Correspond exectement à ce que j'attendais, trés pratique je n'arrête plus de faire des cupcakes originaux!!
Publié il y a 17 mois par melo
Listmania!
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