Biographie de l'auteur
Jean-Pierre Rimsky-Korsakoff, ancien trésorier de la fédération Biocoop Grand-Ouest, puis délégué au Conseil Confédéral national, est porteur d'un projet de démarche assurance - qualité au sein du mouvement Biocoop
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile :
2.0 étoiles sur 5
Fausses idées!!!,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Au delà du bio : la consom'action (Broché)
Le titre de ce livre avait complètement guidé mon achat. Cependant après lecture, je fut très fortement déçu par son contenu. En effet l'auteur oublie l'imparcialité nécessaire pour bien faire comprendre ce qu'est le bio. Tout lecteur qui n'a pas de recul sur l'agriculture bio, n'aura après qu'une idée minime, de ce qu'est le bio. Ce livre est celui d'un dirigant de coop bio et n'est pas objectif. De plus la consom'action qui est une necessité aujourd'hui pour cette filière, est mal définie et demanderai d'être expliquée plus en détail.
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1 internaute sur 1 a trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5
Incontournable dans le genre « vulgarisation »,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Au delà du bio : la consom'action (Broché)
C'est en cherchant tout à fait autre chose que je suis tombé sur ce livre. Avant de parler de la consom'action dans le bio, l'auteur fait à la fois une historique de l'agriculture depuis l'invasion des intrants (fertilisants, pesticides et autres joyeusetés) et dresse un argumentaire imparable en faveur du bio en expliquant pourquoi le conventionnel « chimique » est une forme de suicide lent.
Tout ceci fait de ce livre un passage obligatoire pour tous ceux qui souhaitent aller à l'essentiel sans tomber ni sur un « pavé », ni sur un ouvrage scientifique difficilement accessible au profane. Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
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