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Aux sources de notre nourriture : Nikolaï Vavilov et la découverte de la biodiversité Broché – 1 mars 2010


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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Gary Paul Nabhan (USA) est ethnobiologiste, consultant, fermier et environnementaliste. Actif dans la préservation de la biodiversité alimentaire, il est l'un des fondateurs de Slow Food USA. Auteur de nombreux livre il enseigne à l'Université d'Arizona.


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Détails sur le produit

  • Broché: 298 pages
  • Editeur : Nevicata (1 mars 2010)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2875230018
  • ISBN-13: 978-2875230010
  • Dimensions du produit: 20,5 x 2,5 x 14 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (2 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 359.768 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile  Par andref le 14 octobre 2013
Format: Broché Achat vérifié
Ce livre, en apparence "spécialisé" - les semences, leur recueil - d'une part rappelle ou révèle une des plus importantes affaires politico-scientifique du XX ème siècle, l'affaire Lyssenko, d'autre part attire profondément (et réellement) l'attention sur l'immense importance de l'agriculture, ses réelles pratiques, ses sources, où se mêlent hommes et territoires.
Le tout, au fil d'un récit - en accompagnant Vavilov, ce savant russe, soviétique, à la fin tragique - dans ses voyages au sein du monde.
Ce livre, en apparence spécialisé qu'on aurait négligemment reposé - trop "catégoriel" - ouvre peu à peu l'esprit à de prenantes interrogations.
Je ne l'ai pas ( il ne m'a pas) laché une minute.
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Par Forestier Celine le 10 avril 2015
Format: Broché Achat vérifié
Tres bon livre qui donne envie d approfondir la vaste question de l alimentation pour les annees a venir, tres bonnes histoires autour de la vie de vavilov . Tres interessant pour moi.
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