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BEST OF GUY SAVOY [Relié]

GUY SAVOY
3.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (2 commentaires client)
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Les Best Of des éditions Alain Ducasse

Best Of Alain Ducasse
Avis aux fans de cuisine : retrouvez la collection Best Of des éditions Alain Ducasse.

Description de l'ouvrage

3 octobre 2013
Le meilleur de Guy Savoy en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !

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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Guy Savoy " Cuisinier " est le plus beau titre sous lequel Guy Savoy aime à se présenter. Propriétaire de son restaurant parisien GUY SAVOY trois étoiles Michelin, il a également ouvert trois autres maisons à Paris. Très attaché à son terroir, à ses producteurs et aux grands principes culinaires, qu'il appelle son " socle ", il est aussi un ambassadeur de la cuisine française à l'international, par la formation de jeunes talents étrangers dans ses cuisines comme par la création de RESTAURANTS GUY SAVOY à l'étranger.

Détails sur le produit

  • Relié: 99 pages
  • Editeur : ALAIN DUCASSE (3 octobre 2013)
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2841236102
  • ISBN-13: 978-2841236107
  • Dimensions du produit: 25 x 19,6 x 2 cm
  • Moyenne des commentaires client : 3.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (2 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 100.447 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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5.0 étoiles sur 5 simplement enchanté 17 janvier 2014
Format:Relié|Achat vérifié
j'adore la cuisine de michel guérard je possède déjà d'autres livres plein de recettes à essayer tous à vos fourneaux
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0 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile 
2.0 étoiles sur 5 livre reservé aux débutants 21 octobre 2013
Par fauth
Format:Relié|Achat vérifié
sans intérêt pour un averti de la cuisine...de belles photos, mais les recettes n'apportent aucun intérêt que cela soit culinaire ou gustativement....Qui de nos jour vas écosser des petits pois pour faire une purée???
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