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Biographie de l'auteur
Keda a appris à cuisiner en mangeant chez sa grand-mère, en copiant sa mère, en lisant des livres de recettes et en s'incrustant de temps en temps chez les pros. Aujourd'hui, elle donne ses propres idées et conseils dans ses livres à elle (Cheesecake, Pot-au-feu, Madame Charlotte, les Boîtes à Légumes et à Gâteaux et dans la collection "Mon cours de cuisine", l'indispensable Basiques), et occasionnellement dans des magazines.
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8 internautes sur 10 ont trouvé ce commentaire utile
4.0 étoiles sur 5
Excellent,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Basiques sauces (Broché)
La collection est magnifique aussi bien par son visuel que par son contenu.plusieurs recettes déjà mises en oeuvre et toutes sans difficulté. Merci à Marabout pour cette collection. Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
5.0 étoiles sur 5
un livre plein de bonnes idées,
Achat authentifié par Amazon(De quoi s'agit-il ?)
Ce commentaire fait référence à cette édition : Basiques sauces (Broché)
Débutante en cuisine, j'apprécie beaucoup cet ouvrage qui propose recettes traditionnelles et recettes plus originales. Un tableau récapitulatif permet de trouver quelle sauce se marie au mieux avec quel plat, ce qui est bien utile; l'illustration de chaque recette image par image est rassurante. Un achat rentable!
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Listmania!
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