BEABA - Babycook duo gipsy

Je l'ai depuis 15 jours (je laisserai un commentaire dans 6 mois, pour l'usure éventuelle).

Les + :
- Sans BPA : ni les bols, ni le panier cuisson n'en contiennent.
- Grande contenance du panier cuisson et du bol: plusieurs repas en même temps ou purée d'un côté, compote de l'autre.
- Système de fermeture différent du babycook traditionnel, plus fiable et hygiénique (pas de trou dans l'anse), la vapeur sort par le bec verseur (en face de l'anse)comme pour l'autre. Les couvercles ronds de fermeture en "cloches" sont fixes.
- On peut cuire d'un côté et mixer de l'autre.
- La spatule se range sur l'appareil dans un emplacement spécial (pas besoin de la chercher partout).
- Il sonne à la fin de la cuisson, ce qui est très très pratique quand on est occupé(e) ailleurs. (la sonnerie est brève)
- Le cordon électrique passe sous l'appareil et sort sur le côté (pas d'écrasement donc).
- Compact par rapport au Petit Terraillon (3 bols 2 pr la cuisson et un pr le mixage et moins grands)

Les -: quelques petits reproches
- Le prix exorbitant, mais qui sera amorti si l'appareil tient ses promesses dans le temps. A noter qu'on peut se faire une grosse assiette de légumes vapeur pour 1 adulte voire 2, ou une très grosse compote pour le dessert .
- Il faut bien insister pour avoir une texture lisse au mixage, pour les premières purées et compotes. Mais cela permet aussi d'avoir une texture plus granuleuse, quand le bébé grandit.
Il n'y a pas de rangement sur l'appareil pour le couvercle (amovible) de mixage (dommage, pour le prix, on aime les astuces de rangement)

A savoir:
- On ne peut mixer QUE du côté droit, mais les deux bols sont équipés d'un couteau (y penser quand on lance plusieurs cuissons). Bien pousser le bouton à fond, vraiment à fond (vers la droite) pour mixer.
- Il faut absolument placer le "disque" ou couvercle mobile, sur le bol, pour mixer, car cela évite la fausse route des aliments. Ce disque a une anse horizontale et pour être retiré avec la spatule (pratique). Il sert aussi aux smoothies (dans l'autre sens).

Mon avis personnel : pour l'instant, j'en suis contente, même très contente. Très utile aussi quand on a 2 enfants en bas âge par exemple ou quand on veut faire (chauffer) son repas d'un côté et celui du bébé de l'autre.
J'espère qu'il sera résistant. Beaba a un service de pièces détachées sur son site, on peut donc racheter ce qui s'use éventuellement.

On m'a offert le babycook duo pour Noël car j'ai été une utilisatrice convaincue du premier, que j'ai utilisé quasiment tous les jours plusieurs fois par jours pour mon fils ainé (3 ans et demi) et que mon deuxième fils atteignait l'age de la diversification.

Les avantages :
* le deuxième bol, que je pensais n'utiliser qu'occasionnellement et que j'utilise en fin de compte beaucoup : faire cuire des légumes et fruits différents des 2 côtés pour deux utilisations différentes (purées, compotes, légumes vapeur) ou faire réchauffer des purées ou soupes congelées en parallèle. Les possibilités sont grandes et on se surprend à ne plus s'en passer.
* le système de fermeture, impeccable sur ce modèle : sur le précédent, je devais toujours maintenir le bol pendant le mixage et parfois la cuisson refusait de s'enclencher car le bol ne tenait pas en position
* la grande capacité des bols
* le double bec de la verseuse qui permet de la poser de manière stable pour verser l'eau dans le réservoir
* le signal de fin de cuisson

Les inconvénients :
* une prise en main beaucoup plus difficile que sur l'ancien modèle.
Le mixage demande tout un apprentissage entre le pas assez d'eau et les aliments ne sont pas entraînés ou pas mixés correctement et le trop d'eau et tout devient de la soupe pour bébé... (Attention en particulier aux proportions des recettes que l'on peut trouver sur internet, le réservoir d'eau de ce babycook étant plus grand, le "garder la moitié du jus de cuisson" s'avère bien souvent trop !) Pour ma part, j'ai pris l'habitude pour l'instant (je n'en suis qu'à 3 semaines d'utilisation) de ne mettre que très peu d'eau et de conserver le jus de cuisson dans un verre pendant le mixage pour en rajouter au besoin.
Mes premières semaines ont été difficiles mais j'arrive maintenant à avoir des purées et compotes lisses sans aucuns morceaux, ce qui était loin d'être le cas dans mes première utilisations.
J'avoue que mon "client" n'était d'ailleurs pas toujours très content dans cette première période et que ca peut rendre les premières expériences de diversification difficiles.
* le couvercle servant au mixage : une super idée de l'ajourer au bout pour s'en servir facilement pour verser une préparation liquide, mais qui peut repeindre la cuisine en début de mixage.
* le séchage des bols : sans doute à cause des nouveaux matériaux pour permettre le BPA, l'eau reste sur les parois sans sécher à l'air. Il faut donc les essuyer.

L'un dans l'autre, je ne regrette pas de l'avoir demandé au Père Noël ;)

permet de préparer 2 plats ou desserts différents
gain de temps
facile d'utilisation
nettoyage rapide facile car entièrement demontable
j'adore