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Best Wok Recipes from Mama Li's Kitchen: Healthy, Quick and Easy One Pot Meals for Busy Families (English Edition) Format Kindle


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Longueur : 81 pages Word Wise: Activé Composition améliorée: Activé
Langue : Anglais

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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

From Mama Li’s Kitchen to yours



Mama Li showed me everything I know about cooking with a wok. She used a wok for preparing all her meals and it has become a tradition in our family to cook like Mama Li.

You will find in this book a collection of her best recipes

.

The flavors of Asia are dominant and so fragrant. The ingredients are fresh, healthy and wholesome. They are easy to find and if you have the opportunity of living near an Asian market, don’t hesitate to visit and get some of your ingredients there, it will make it even more authentic.

Most recipes can be adapted to fit any diet such as gluten-free or Paleolithic. You have to try them and see for yourself how easy and quickly you can prepare meals for your family to enjoy.

Cooking with a wok is wonderful because you only need one pan and each meal is full of fresh vegetables and delicious lean ingredients for a healthy and nutritious diet.



In this book, you will find everything you need to know about cooking with a Wok:



• How to choose a wok
• How to season and maintain your wok
• The basic Wok cooking techniques
• How to stock your pantry
• Great beef recipes
• Satisfying chicken recipes
• Succulent pork and lamb recipes
• Healthy and filling vegetarian recipes
• Not to mention delicious soups and appetizers.

Bon appétit!

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Détails sur le produit

  • Format : Format Kindle
  • Taille du fichier : 592 KB
  • Nombre de pages de l'édition imprimée : 81 pages
  • Utilisation simultanée de l'appareil : Illimité
  • Editeur : The Cookbook Publisher (5 août 2014)
  • Vendu par : Amazon Media EU S.à r.l.
  • Langue : Anglais
  • ASIN: B00IYV0Q4C
  • Synthèse vocale : Activée
  • X-Ray :
  • Word Wise: Activé
  • Composition améliorée: Activé
  • Moyenne des commentaires client : Soyez la première personne à écrire un commentaire sur cet article
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: n°252.892 dans la Boutique Kindle (Voir le Top 100 dans la Boutique Kindle)
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Amazon.com: HASH(0x99daf69c) étoiles sur 5 32 commentaires
6 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile 
HASH(0x99d5ab04) étoiles sur 5 Wok cooking is enjoyable when everything comes together 11 avril 2014
Par Barb C. - Publié sur Amazon.com
Format: Format Kindle Achat vérifié
I have cooked on and off with a wok for many years. Getting through the preparation can take time but it is worth it when everthing comes together.

This is an interesting cookbook because it comes from past generation of cooking which I find interesting. This book starts out with an overview of Mama Li which give you a little background into the source of the recipes. The book explains the many different types of woks and give you what you should need to pick-out a wok if you don't have one.

The book goes on to talk about the health benefits of cooking with a wok and how to clean and care for your wok to get many years of use out of it. Then the best part is the recipes. There are many delicious recipes in the book with both protein and Vegan options to choose from. I will be trying the Mongolian Beef this weekend.

if you like wok cooking or want to try it this book is a great place to start.
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
HASH(0x99d88030) étoiles sur 5 Healthy, delicious and quick! 23 mars 2014
Par Anne - Publié sur Amazon.com
Format: Format Kindle Achat vérifié
I have to admit, I love my wok! I don't have much time to prepare meals but eating healthy food is really important to me, so stir fries and other quick wok recipes are the perfect solution for me. While I already have some basics under my belt, my recipes do tend to taste a bit samey (soy-ginger-sesame), so I got this book to get some new ideas. I really appreciate the easy-to-understand recipes and the nutritional info. I made the Japanese omelettes last night and they were fantastic!
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
HASH(0x99d5bd14) étoiles sur 5 Wok recipes and more 25 mars 2014
Par Dan DeFigio - Publié sur Amazon.com
Format: Format Kindle Achat vérifié
This is a great book that delivers not only yummy and INTERESTING recipes (a rarity in e-cookbooks), but there's also some cool information about different kinds of woks, and how you should care for yours. Recommended if you do this kind of cooking, or if you want to start!
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
HASH(0x99d5a1e0) étoiles sur 5 Amazing recipes :) 25 mars 2015
Par Nilah M - Publié sur Amazon.com
Format: Format Kindle Achat vérifié
I recently bought a wok, and was seeking to innovate with new recipes. This book helped me go a long way with my wok cooking. I was impressed with the details of cooking techniques, maintenance and even seasoning of wok cooked food. I love making the Steamed Halibut, the Mongolian Beef, the egg fried rice and the basic stir fry. If you have a wok and have been wondering what to do with it, get this book!
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
HASH(0x99f0b0c0) étoiles sur 5 Awesome recipes 23 mars 2014
Par Peter A - Publié sur Amazon.com
Format: Format Kindle
Got this book a few days ago and so far I'm loving it. The recipes are quick to whip up and packed full of flavor. Made the curried lamb last night when I was having my friends over and it went down a treat!

Few people even asked me for the recipe, so directed them towards this book!

I would suggest checking this book out if you're lookijng to get some great wok recipes
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