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Présentation de l'éditeur
Cet ouvrage présente le pas à pas de la construction d'un modèle très simple de four à bois traditionnel. Avec ce four efficace et durable, édifié en quelques semaines pour un budget réduit, vous serez à même d'obtenir des pains savoureux. Vous trouverez ensuite un mode d'emploi détaillé de votre nouvel outil, permettant son utilisation optimale en répondant à bien des questions (quel bois choisir? comment allumer son feu? comment l'entretenir?...). Enfin, un choix de recettes vous révélera les secrets de la préparation du pain et les étonnantes possibilités de la cuisine au four à pain. Ce livre sera l'ami de tous les apprentis boulangers-maçons!
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3 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile
3.0 étoiles sur 5
Pas mal, mais un peu vieillot,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Bien aménager, bien utiliser son four à pain (Broché)
pas mal pour un petit prix.Un peu vieillot toutefois, au niveau graphisme. Donne une bonne vue d'ensemble de la construction, même si ça peut sembler incomplet pour un débutant qui veut se lancer. La partie "utilisation" est très bien. Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
3.0 étoiles sur 5
Pour amateur averti,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Bien aménager, bien utiliser son four à pain (Broché)
Bien documenté, précis et proche de l'utilisateur, cet ouvrage devrait permettre de ne pas faire d'erreur dans les choix de construction de son four à pain. Le problème en terme de connaissance ou d'expérience de la maçonnerie et l'exigence en terme de niveau de budget, portent à péférer toute maison ou construction comportant un four à pain existant et en état de marche, sinon cela s'avère plutôt hors de portée d'un "amateur" non averti.
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