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Présentation de l'éditeur
Les premières années de vie, l’alimentation d’un enfant constitue l’un des principaux soucis des parents : horaires des biberons, angoisses à propos de la tétée, questions sur les laits, les farines, régurgitations, troubles digestifs, etc...
Aujourd’hui, les questions sont d’autant plus nombreuses et le besoin de savoir plus pressant que deux nouvelles menaces pèsent sur nos futurs petits d’hommes : l’obésité et les allergies. Comment nourrir un tout-petit pour qu’il ne risque pas de devenir obèse ? Comment lui donner de bonnes habitudes qu’il gardera toute sa vie ? Comment s’y retrouver dans l’offre pléthorique de l’industrie agroalimentaire ? Qu’est-ce qui est bon ? dangereux ?
Aujourd’hui, les questions sont d’autant plus nombreuses et le besoin de savoir plus pressant que deux nouvelles menaces pèsent sur nos futurs petits d’hommes : l’obésité et les allergies. Comment nourrir un tout-petit pour qu’il ne risque pas de devenir obèse ? Comment lui donner de bonnes habitudes qu’il gardera toute sa vie ? Comment s’y retrouver dans l’offre pléthorique de l’industrie agroalimentaire ? Qu’est-ce qui est bon ? dangereux ?
Ce guide se présente comme une véritable bible du bien nourrir. Très complet, très concret, il pose l’alimentation au coeur de la santé et répond aux questions que se posent les mamans : du reflux aux sucreries en passant par les OGM et la dioxine.
Trois parties :
- Les bases de la nutrition. Les volets principaux étant : l’allaitement, le biberon, le sevrage et la diversification
- Le dictionnaire des aliments : de A à Z, les aliments, les nutriments, les laits infantiles et les principaux médicaments utilisés dans les troubles digestifs.
- Recettes et menus : des centaines de recettes simples, rapides et adaptées à chaque âge, ainsi que des exemples de menus équilibrés.
--Ce texte fait référence à une édition épuisée ou non disponible de ce titre.
L'auteur vu par l'éditeur
Ancien interne des hôpitaux de la région parisienne, Lionel Rossant est pédiatre à Nice. Il a écrit plusieurs ouvrages sur l’alimentation de l’enfant dans la collection « Que sais-je ? ». Il est aussi l’auteur de deux guides pratiques, dans la collection « Bouquins » : Votre Enfant. Guide à l’usage des parents, et Votre santé, encyclopédie médicale à l’usage de tous, avec son épouse, Jacqueline Rossant-Lumbroso qui exerce la médecine générale et la médecine du sport.
--Ce texte fait référence à une édition épuisée ou non disponible de ce titre.
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13 internautes sur 13 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
une bible accessible,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Bien nourrir son bébé de 0 à 3 ans (Broché)
Je cherchais un livre qui puisse me guider pour composer au mieux les menus de mon enfant, tout en y trouvant des recettes variées mais simples. Cet ouvrage y répond tout à fait, et même plus encore! J'avoue que l'aspect imposant peut rebuter, mais son organisation le rend trés simple d'utilisation: chaque article du dictionnaire des aliments détaille l'âge auquel cet aliment peut être consommé, les apports nutritionnels, les formes de préparation et de consommation, les risques éventuels d'allergie...et renvoi aux recettes présentes dans la dernière partie du livre.La première partie sur la nutrition est vraiment très complète et s'efforce de répondre clairement à toutes les questions que des parents peuvent se poser sur l'alimentation. Le sommaire permet de trouver facilement quelle rubrique répond à sa question, et si cet ouvrage est bien très complet on n'est pas obligé de tout lire non plus! Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
7 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
Une bible c'est vraiment le mot.,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Bien nourrir son bébé de 0 à 3 ans (Broché)
Un véritable dictionnaire de l'alimentation des petits, ce pavé extrêmement complet et précis répond à tout ! Impossible de le lire sur la longueur, on puise dedans au fur et à mesure que les questions se présentent, on le feuillète au hasard parfois, on y trouve des recettes aussi.
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6 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile
5.0 étoiles sur 5
LA BIBLE,
Par Un client
Ce commentaire fait référence à cette édition : Bien nourrir son bébé de 0 à 3 ans (Broché)
J'ai ce livre depuis ma grossesse,il est devenu mon livre de chevet,il ne faut pas être rebuté par le nb de pages:cette seule référence suffit pour répondre à toutes nos questions.Il m'a décontracté pour envisager l'allaitement,il m'a guidé pour la diversification. Il est plein de bons conseils sans être trop directif avec de nombreux tableaux comparatifs qui citent les marques des produits. Dès que l'on se demande si l'on peut introduire tel ou tel aliment ,la partie dico permet de répondre trés vite. La partie recettes donne des idées et indique les quantités. Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
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