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Présentation de l'éditeur
Des principes aux applications. Comment aller à l'essentiel, comprendre les méthodes et les démarches avant de les mettre en application ?
Conçu pour faciliter aussi bien l'apprentissage que la révision, cet ouvrage de la collection " EXPRESS " vous propose une présentation simple et concise des Biotechnologies en 26 fiches pédagogiques. Chaque fiche comporte : • les idées clés à connaître, • la méthode à mettre en oeuvre, • des applications sous forme d'exercices corrigés.
Conçu pour faciliter aussi bien l'apprentissage que la révision, cet ouvrage de la collection " EXPRESS " vous propose une présentation simple et concise des Biotechnologies en 26 fiches pédagogiques. Chaque fiche comporte : • les idées clés à connaître, • la méthode à mettre en oeuvre, • des applications sous forme d'exercices corrigés.
Biographie de l'auteur
Fabien Cézard : Professeur agrégé de BGB [Biochimie - Génie Biologique] en BTS à l'ENCPB de Paris. Membre du jury du concours de technicien de laboratoire. Michel Gavrilovic : Inspecteur général de l'Éducation nationale.
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Commentaires client les plus utiles
3.0 étoiles sur 5
bien mais contenu un peu léger,
Ce commentaire fait référence à cette édition : Biotechnologies en 26 fiches (Broché)
Etant en L3 biologie/biochimie, j'attendais un peu plus de ce mannuel destiné pourtant aux BTS (les techniques de biotechnologies restant les mêmes pour tous et normalement bien abordées en BTS...).Les fiches sont bien construites, il y a également des notions d'enzymologie abordées, plutôt intéressant, mais en ce qui concerne la biotechnologie, les techniques sont loin de toutes y figurer et leur principe est parfois trop légèrement expliqué. Ne convenait tout simplement pas pour ma filière. Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
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