Produits fréquemment achetés ensemble
Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
Les personnes qui boivent du vin ont moins de maladies cardiovasculaires, de diabète et d'Alzheimer que les autres. Mais qu'y a-t-il dans le vin pour expliquer cela ? Quel est le meilleur vin pour la santé ? Un Cabernet Sauvignon du Languedoc ou bien un Tannat du Sud-Ouest ? Comment choisir un vin qui soit à la fois agréable en bouche et protecteur contre les maladies chroniques ?
Dans une étude publiée dans la célèbre revue Nature, Roger Corder a révélé que les vertus santé du vin tiennent à la présence de composés appelés procyanidines.
Dans Boire mieux pour vivre vieux, il nous livre l'une des clés de la longévité : boire certains vins rouges. Quels types de vins ? Corder montre que selon les cépages et les pratiques de vinification, la teneur en procyanidines varie fortement. Il passe en revue les vins rouges de la planète et établit un classement exclusif des crus les plus bénéfiques pour la santé. Il complète ensuite ses recommandations par des conseils alimentaires qu'il met en application au sein de 30 délicieuses recettes d une grande originalité, de véritables cocktails de santé.
Dans une étude publiée dans la célèbre revue Nature, Roger Corder a révélé que les vertus santé du vin tiennent à la présence de composés appelés procyanidines.
Dans Boire mieux pour vivre vieux, il nous livre l'une des clés de la longévité : boire certains vins rouges. Quels types de vins ? Corder montre que selon les cépages et les pratiques de vinification, la teneur en procyanidines varie fortement. Il passe en revue les vins rouges de la planète et établit un classement exclusif des crus les plus bénéfiques pour la santé. Il complète ensuite ses recommandations par des conseils alimentaires qu'il met en application au sein de 30 délicieuses recettes d une grande originalité, de véritables cocktails de santé.
Biographie de l'auteur
Roger Corder est professeur de médecine expérimentale à l'institut de recherche William Harvey (Université Queen Mary de Londres). Depuis 15 ans, il se consacre à l'étude des bienfaits d une consommation modérée et régulière de vin sur la santé et tente d'en comprendre les mécanismes.
Détails sur le produit
Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?
|
En savoir plus sur l'auteur
Découvrez des livres, informez-vous sur les écrivains, lisez des blogs d'auteurs et bien plus encore.
› Consultez la page Roger Corder d'Amazon
› Consultez la page Roger Corder d'Amazon
Dans ce livre
(En savoir plus)
Parcourir les pages échantillon
Couverture | Copyright | Table des matières | Extrait | Index | Quatrième de couverture
Couverture | Copyright | Table des matières | Extrait | Index | Quatrième de couverture
Associer des mots-clés à ce produit(De quoi s'agit-il ?)Considérez votre mot-clé comme une sorte d'étiquette définissant parfaitement ce produit.
Les mots-clés aident les clients à organiser et trouver leurs articles favoris. |
Vendre une version numérique de ce livre dans la boutique Kindle.
Si vous êtes un éditeur ou un auteur et que vous disposez des droits numériques sur un livre, vous pouvez vendre la version numérique du livre dans notre boutique Kindle.
En savoir plus
Quels sont les autres articles que les clients achètent après avoir regardé cet article?
Commentaires en ligne
|
Partagez votre opinion avec les autres clients:
|
||||||||||||||||||||||
|
Commentaires client les plus utiles
2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5
Convaincant,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Boire mieux pour vivre vieux (Broché)
Précis, argumenté, solidement étayé, cet ouvrage est la référence pour savoir quoi, pourquoi et comment boire. Le vin n'est pas seulement réhabilité, défendu et illustré. Le Pr Corder nous dit où et chez qui aller : l'ayant précédé dans quelques-unes de ses investigations et trouvailles, je ne peux que l'approuver et suis bien décidé à le suivre là où je suis pas encore allé.
Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
2 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5
Trés bon livre !!!!!,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Boire mieux pour vivre vieux (Broché)
Livre d'actualité, très bien fait au niveau de sa structure des chapitres et des renseignements s'y trouvant, expliquant les usages et abus des aliments sur la santé, balayant certaines idées reçues sur l'alimentation . Le livre lui-même, par sa lecture, est très bon pour la santé !!! A mettre entre beaucoup de mains !!!!
Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
2 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile :
4.0 étoiles sur 5
étude sérieuse,
Par
Ce commentaire fait référence à cette édition : Boire mieux pour vivre vieux (Broché)
L'auteur compétent en la matière a fait oeuvre d'utilité publique en partageant ses recherches et connaissances sur le vin dont les bienfaits pour la santé sont mis en valeur.
Aidez d'autres clients à trouver les commentaires les plus utiles
Partagez votre opinion avec les autres clients: Créer votre propre commentaire
|
|
Listmania!
Rechercher des articles similaires par rubrique
Rechercher des articles similaires par thème
Commentaires
Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?
|
