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Bon appétit, bien sûr, tome 3 [Relié]

Joël Robuchon (Auteur)

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Description de l'ouvrage

Date de publication: 19 septembre 2002
Pour la troisième année consécutive, dans son émission sur France 3 dont le succès n'est plus à démontrer, Joël Robuchon invite chaque semaine un grand chef qui nous présente six de ses meilleures recettes. Autour de produits typiques de la région du chef - il y a même l'adresse des producteurs ! - six recettes savoureuses et originales sont développées sous l'œil attentif de Joël Robuchon. Des variantes, des astuces, des tours de main... toutes les subtilités de chaque recette sont ainsi dévoilées. Des recettes délicieuses mais pas onéreuses : le prix par personne est noté pour chacune. Alors, lancez-vous dans la cuisine des plus grands et... Bon appétit bien sûr !

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Descriptions du produit

Quatrième de couverture

Pour la troisième année consécutive, dans son émission sur France 3 dont le succès n'est plus à démontrer, Joël Robuchon invite chaque semaine un grand chef qui nous présente six de ses meilleures recettes.

Autour de produits typiques de la région du chef - il y a même l'adresse des producteurs ! - six recettes savoureuses et originales sont développées sous l’œil attentif de Joël Robuchon.

Des variantes, des astuces, des tours de main... toutes les subtilités de chaque recette sont ainsi dévoilées. Des recettes délicieuses mais pas onéreuses : le prix par personne est noté pour chacune. Alors, lancez-vous dans la cuisine des plus grands et... Bon appétit bien sûr !

Détails sur le produit

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Guy Job
Joël Robuchon

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