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Bouquins sur les arts de la table

Frédo
 
Les arts de la table français
Les arts de la table français
"Pour entrer facilement dans le monde des arts de la table !"
La passion des Arts de la Table
La passion des Arts de la Table
"Un livre bien fait plus complet que le précedent ! agréable et utile!"
La grande histoire des Arts de la table
La grande histoire des Arts de la table
"Très beau bouquin! de belles tables et du point de vue historique parfait !"
La cuisine à remonter le temps
La cuisine à remonter le temps
"Très beau bouquin ! bien documenté et des capsules à odeurs à gratter qui permettent de se retrouver dans une cuisine"
Histoire de la cuisine et des cuisiniers : Techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen-Age à nos jours
Histoire de la cuisine et des cuisiniers : Techniques culinaires et pratiques de table, en France, du Moyen-Age à nos jours
"un livre qui faut lire pour bien comprendre l'histoire de la table! se lit comme un roman !! très interessant ! A ne pas manquer !"
A table ! La fête gastronomique
A table ! La fête gastronomique
"un bouquin qui se lit facilement ! A lire !"
Le cuisinier de Talleyrand : Meurtre au congrès de Vienne
Le cuisinier de Talleyrand : Meurtre au congrès de Vienne
"Ce bouquin met en avant la vie dans les cuisines ( mets ) et montre une très grande recherche dans le domaine des arts de la table ! Fait revivre Antonin Carême !"