Les clients ayant consulté cet article...

Bread: A Baker's Book of Techniques and Recipes
Bread: A Baker's Book of Techniques and Recipes
Jeffrey Hamelman
Moyenne des commentaires client :
En stock
Livraison à EUR 0,01 sur les livres et gratuite dès EUR 25 d'achats sur tout autre article Détails
EUR 168,14
Présentation de l'éditeur
An updated new edition of the essential resource forprofessionals and seasoned home bakers Hailed as a "revelation" when it first appeared in 2004, JeffreyHamelman′s Bread is a legendary resource praised by bakingluminaries from around the world. Explaining complex techniqueswith simple and... Lire la suite

ont aussi consulté ces articles...

Afficher les articles de :
Toutes les rubriques (2)
Livres

Afficher les articles que :
Les internautes ont aussi acheté
Les internautes ont aussi consulté

Flour Water Salt Yeast: The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza
Bread: A Baker's Book of Techniques and Recipes