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Enfin, une explication plausible sur les mecanismes de developpement de la maladie. Ce livre contient egalement des conseils nutritionnels qui ont ameliore notablement la sante de mon epouse. Cela a veritablement change sa vie.
Si vous savez lire l'anglais et, avant tout, êtes concernés par des problèmes de santé qui vous ont amené à explorer la piste des intestins et la gestion des sucres ( saccharides ), ce livre est une perle.
Grâce à ce livre, je retrouve petit à petit, avec l'éviction des di- et polysaccharides, ma santé physique et mentale. Cela peut être contraignant à suivre car cela demande bcp de travail sur soi mais le jeu en vaut la chandelle.
Comme le dit l'auteur, essayez de suivre le RGS pendant un mois, si vous sentez que cela fonctionne, persévérez, sinon le RGS n'est pas fait pour vous, passez à autre chose !
Je suis la maman d'un garçon malade , il a actuellement 5O ans, ce livre arrive trop tard pour obtenir une guérison complète. La recette pour la fabrication du yaourt lui a certainement sauvé la vie, après l'ablation de la vésicule biliaire et l'ingestion journalière de médicaments contre l'épilepsie, il était devenu difficile voir impossible de le nourrir : chaque matin il reçoit un grand bol de yaourt fabriqué selon cette méthode et le fonctionnement intestinal est redevenu normal. Merci Madame Gottschall. P.S. A quand une traduction française?