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Burgers faits maison [Relié]

Sandra Mahut , Richard Boutin
4.7 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (15 commentaires client)

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Description de l'ouvrage

20 février 2008 Petits Plats
Des bons petits pains, de la salade, un beau steak haché, 2 ou 3 condiments, le tout assemblé en 5 minutes chrono, c'est meilleur qu'au fast food et tout le monde adore. Plus besoin d'aller bruncher au bar américain branché du coin pour se régaler de bons burgers. 30 recettes pour des burgers faits maison, bien plus diététiques qu'au fast food, à préparer sans se compliquer pour les plateaux-télés du dimanche soir, les dînettes entre amis, ou bien pour séduire les plus jeunes et faire comme chez Ronald.

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Détails sur le produit

  • Relié: 62 pages
  • Editeur : Marabout (20 février 2008)
  • Collection : Petits Plats
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2501057228
  • ISBN-13: 978-2501057226
  • Dimensions du produit: 19,4 x 19,2 x 1,2 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.7 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (15 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 118.573 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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Commentaires client les plus utiles
11 internautes sur 11 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Miam!! 20 octobre 2011
Par RB TOP 50 COMMENTATEURS VOIX VINE
Format:Relié|Achat authentifié par Amazon
J'avais acheté le livre de cuisine "Hamburgers" car je confectionne des hamburgers maison et je voulais trouver des recettes qui changent des miennes.
J'avais hésité avec ce livre. J'ai eu l'occasion de le feuilleter en magasin et de le comparer au premier livre que j'avais acheté. J'ai trouvé les recettes de celui-ci très complémentaires et vraiment différentes du premier livre dont j'avais fait l'acquisition.
Du coup, j'ai également commandé ce "Burgers fait maison". J'ai été ravie par les conseils de l'auteur et par les petites astuces.
Merci pour la recette pour faire le poulet façon nuggets (pour mettre dans le burger), je n'étais jamais arrivée à la faire aussi bien qu'avec ce livre.
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9 internautes sur 9 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 Ravie de cet achat! 9 octobre 2011
Format:Relié
De manière général, j'adore les livres de cette collection et celui ci ne fait pas exception.
Les recettes sont vraiment alléchantes et variées.
L'auteur nous propose de tout réaliser nous même: les petits pains, les sauces et l'ensemble des accompagnements.
Voilà un livre qui me réconcilie avec les hamburgers!
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5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Très contente de mon achat 28 janvier 2011
Par Caro_DZ
Format:Relié
J'ai acheté le livre car on adore les hamburger fait maison. On les faisait tout le temps avec les mêmes ingrédients et de la même façon. Le livre nous a donné beaucoup des recettes... des recettes des sauces faites maison!!... Un très bon livre pour avoir dans notre bibliothèque et à l'utiliser tout le temps.
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Délicieux ! 2 janvier 2012
Par Patypg
Format:Relié
J'ai déjà testé plusieurs recettes (le tartare mi cuit, le poulet croustillant et le poisson croustillant) et elles ont toutes eu un grand succès. Très bon, très facile à faire. Le seul bémol serait peut-être les ingrédients : la sauce worcestshire par exemple mais j'en ai toujours chez moi.
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 3 sur 3 24 juillet 2012
Par Lacardouille VOIX VINE
Format:Relié|Achat authentifié par Amazon
Comme toujours dans cette série Marabout toutes les photos vous mettent l'eau à la bouche.
Celui-ci n'échappe pas à la règle. N'étant pas une grande consommatrice de Burger, je ne connaissais pas toutes les recettes et variantes possibles, et bien il y a de quoi couvrir l'intégralité de la saison des BBQ, voire plus puisqu'il y a des recettes au four et à la poêle!!!
Nous en avons testé d'ores et déjà trois, et les trois ont eu un franc succès. Spécialement le fermier bio, avec la panure du poulet faite au corn flakes. C'est clairement intéressant comme ingrédient, plus épais que la chapelure ça garde tout le moelleux du blanc de poulet, et surtout ça croustille comme jamais! Le Morta Mozza est une vrai réussite également.
C'est une cuisine conviviale, vraiment bonne en goût, les recettes sont bien dosées et claires, ça ne baigne pas dans la sauce, et donne vraiment, paradoxalement, l'impression de manger sain!
A acheter, et à offrir, comme j'en ai pris l'habitude. Ces petits bouquins sont clairs, ne prennent pas de place, sont accessibles, suscitent toujours l'intérêt, et sont moins périssables qu'un bouquet de fleurs!
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
4.0 étoiles sur 5 conforme à mes esperances 16 septembre 2011
Par nat
Format:Relié
comme d habitude je n'ai pas ete deçue, livraison dans les delais annoncés,tout est ok.Concernant les recettes je connaissais deja cette petite serie de livres que j'apprecie beaucoup,recettes sympas bien expliquées ,assez faciles à realiser.
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile 
5.0 étoiles sur 5 Tres bon livre 29 juin 2011
Par Alan
Format:Relié
C'est un très bon livre, il y a pas mal de recette, dont quelque une pour l accompagnement et les sauces.
Les recettes sont très varié, ca va du classique au... beaucoup moi classique ^^.

En général je me méfie des livres précisant qu il faut du bio pour tel ou tel produit, car le contenue est souvent moyen.
Mais celui ci est vraiment pas mal. ca vaut vraiment le coups. ;-)
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5.0 étoiles sur 5 Simple et bon ! 18 février 2014
Format:Relié|Achat authentifié par Amazon
Remplis de recette à la fois simple et bonne , ce livre très pratique vous donne tout ce qu'il faut savoir . On trouve aussi des recette pour faire les pains et les sauces , de l'accompagnement.

Bon dégustation !
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Commentaires client les plus récents
4.0 étoiles sur 5 bien
J'ai acheté ce livre pour faire un cadeau et il est satisfait du cadeau. Ce livre permet de diversifier les hamburgers, de faire des sauces soit même et des pains soit même.
Publié il y a 6 mois par Angélique
5.0 étoiles sur 5 BEAU LIVRE
Parfait pour donner des idées de hamburgers faits maison, pour les mamies comme moi qui n'aiment pas du tout les fast foods. Plein d'idées originales et savoureuses.
Publié il y a 8 mois par Marie Christine LOBRY
5.0 étoiles sur 5 Des recettes géniales
J'ai offert ce livre à mon beau-frère qui est fan de Burgers. Aussitôt offert, aussitôt essayé, et là c'est sans appel, ce livre est géniale... Lire la suite
Publié il y a 14 mois par VV33
4.0 étoiles sur 5 Un must-have
Voilà un petit livre qui ne paye pas de mine mais qui annonce bien la couleur ! Les recettes des sauces sont précises, quelques originalités dans les... Lire la suite
Publié il y a 14 mois par Casa
5.0 étoiles sur 5 très bon livre
comment faire ses pains et ses sauces soi-même!!! c'est possible avec ce petit livre!
plus des idées de burgers facile à réaliser de A à Z!!
Publié il y a 16 mois par vernay emilie
5.0 étoiles sur 5 C'EST UN BON BOUQUIN
De toute façon un sandwiche à la viande fait maison, c'est bon...De bonnes idées...il manque le burger aligot, le burger truffade et le burger jarret de porc... Lire la suite
Publié il y a 21 mois par BAGRATION
4.0 étoiles sur 5 Bon livre
Même si je n'ai pas encore testé les recettes, je suis heureuse d'avoir trouvé un livre qui nous permet de faire des burgers maison de A à Z. Lire la suite
Publié le 20 janvier 2012 par LR
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