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CONFITURES INSOLITES ET TRADITIONNELLES Relié – 6 juin 2012


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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Lise Bienaimé travaillait dans les produits de beauté avant de céder à sa passion pour la cuisine en ouvrant sa boutique de confiture. Avec la création de "La chambre aux confitures", Rue des Martyrs, elle s'inscrit dans la lignée de son grand-père, qui avait son commerce de produit fins Rue du Faubourg Saint-Honoré, et dont elle tire son goût immodéré pour cette friandise sucrée. Elle propose plus d'une centaine de recettes de confitures, chutneys, gelées et marmelades.


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Détails sur le produit

  • Relié: 72 pages
  • Editeur : Marabout (6 juin 2012)
  • Collection : Cuisine
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 250107209X
  • ISBN-13: 978-2501072090
  • Dimensions du produit: 19,8 x 1,3 x 19,5 cm
  • Moyenne des commentaires client : 3.6 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (7 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 35.923 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par CHATON le 6 novembre 2014
Format: Relié Achat vérifié
Bonjour,
Ce livre est très ludique et les recettes semblent simples.
La particularité de ces recettes est leur originalité et les ingrédients sont simples à trouver afin d'effectuer des recettes sans problème, enfin, je le pense.
Je ne manquerai pas de vous réécrire pour mes premières réalisations.
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par Nina le 18 octobre 2012
Format: Relié Achat vérifié
Très bon livre de cuisine pour confitures. On y retrouve à la fois des recettes basiques (confitures de fraises, d'abricot, etc.) accompagnées de variantes un peu plus originales (abricots aux amandes, fraise-badiane, etc.). Je le recommande fortement.
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Format: Relié Achat vérifié
Ce petit ouvrage est bien fait, clair et précis. Il présente des recettes originales. Je le recommanderai à des cuisinières voulant épater leurs convives avec des confitures que l'on ne trouve pas partout !
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Format: Relié Achat vérifié
Le contenu du livre n'a rien d'insolite .
Je cherchais des recettes originales et je n'ai trouvé que des recettes banales .Rien de nouveau!!!!
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