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Cakes to Inspire and Desire (Anglais) Broché – 30 novembre 2007


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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

*Written by a popular and experienced cake designer *Range of techniques and skill levels ensures broad appeal *Lindy's other best-selling titles include Celebrate with a Cake (28,000 copies sold) and Party Animal Cakes (20,000 copies sold) Readers will discover a collection of 15 truly inspirational and deceptively simple celebratory cakes, each with a modern and distinctive finish. Lavish colour photographs display a unique variety of traditional and contemporary styles from florals and frills to stripes and beadwork. Each cake is accompanied by exquisite mini-cakes to put a creative twist on the main theme, or to make as an alternative when time is short. Chapters are divided by shape, showing how a simple square or round design can be the basis for the most desirable of cakes.

Biographie de l'auteur

Lindy Smith is the author of three other D&C titles, including Celebrate with a Cake. She runs a successful business making celebration cakes. Lindy is a British Sugarcraft Guild accredited demonstrator and holds workshops to hare her techniques and experience.


Détails sur le produit

  • Broché: 144 pages
  • Editeur : David & Charles (30 novembre 2007)
  • Langue : Anglais
  • ISBN-10: 0715324977
  • ISBN-13: 978-0715324974
  • Dimensions du produit: 21,6 x 1,2 x 27,9 cm
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (4 commentaires client)
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Commentaires client les plus utiles

5 internautes sur 6 ont trouvé ce commentaire utile  Par tabare27 COMMENTATEUR DU HALL D'HONNEURTOP 10 COMMENTATEURS le 20 décembre 2009
Format: Broché Achat vérifié
136 pages d'idées étourdissantes pour décorer des gâteaux d'anniversaire ou de fêtes
Pour des fêtes inoubliables, dont on parlera longtemps et qui resteront à jamais dans les mémoires des enfants.
Demandez à un enfant de vous dessiner un anniversaire, et il vous dessinera un gâteau.Rémemorez-vous une fête passée et l'image du gâteau vous viendra à coup sûr en premier, si délicieux qu'ils aient été les petits fours et les amuse-gueules.
Voilà une des raisons pour que le gâteau de votre prochaine soit féerique.
Ce livre haut en couleur et plein d'image aidera quiconque se propose de faire une fête, et surtout s'il s'agit de l'anniversaire d'un enfant pour que le gâteau soit beau, original, délicieux au palais et beau à regarder.
Vous trouverez depuis le matériel , les recettes et surtout tout ce qui concerne la décoration, avec des décors sublimes.
Des aurums donnent une touche fleurie , et des cubes pleins d'animaux titillent l'imagination et vous transportent.
Et il y a un que je préfère c'est celui de la partiture de musique.Splendide.
La caisse à vin vous donnera du fil à retordre, mais le travail fini récompense de toutes les difficultés pour y arriver.
Personnellement je n'apprécie pas trop le foisonement de fils de fer et des perles, je préfère travailler avec les mains le glaçage royal , mais c'est selon les goûts de chacun.....

Mais sans doute , en regardant le livre les idées de décoration vous encourageront à faire de votre prochaine fête une féerie.
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Par C. Elodie le 16 juin 2013
Format: Broché Achat vérifié
Magnifique livre qui inspire beaucoup. Je n'ai pas encore essayé les recettes mais je vais m'y atteler très vite. A noter que c'est mon premier livre de ScrapCooking donc j'ai peu de références pour comparer
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2 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile  Par Sawfy le 20 septembre 2009
Format: Broché
Cet ouvrage nous insprire vraiment et on a envie de faire des créations tout le temps.
En version collective ou en version mini , ce livre va vous donner des idées pour impressionner la famille et les amis.
A vous de jouer avec les emportes pièces et les couleurs ....
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0 internautes sur 3 ont trouvé ce commentaire utile  Par gribouille le 29 mars 2009
Format: Broché
Si j'avais quelques années de moins, j'irais approfondir sur place!
Une mine d'idées pour des créateurs en pâtisserie!
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Commentaires client les plus utiles sur Amazon.com (beta)

Amazon.com: 55 commentaires
46 internautes sur 48 ont trouvé ce commentaire utile 
Wow, these cakes are gorgeous!! 13 septembre 2007
Par Janet Lee Wolfson - Publié sur Amazon.com
Format: Broché
I purchased this book with very high hopes, because Lindy's cakes are so spectacular. However, I was a little disappointed. Her specialty is the wonky cakes like the one on the cover, but I found her instructions were pretty sparse. I have learned more about how to put together wonky cakes from free online tutorials than from the info in this book. I also think the photography was insufficient. All of the photos of the wonky cake construction are shown from the top, looking down on the top of the cake. This isn't helpful in seeing how the wonky cake is supposed to look from the side.

There are only 2 recipes included, one for chocolate cake and one for madeira. Both recipes are presented in chart form (use this amount of ingredients for this size cake) with another chart for fruit additions.

There are lots of instructions for using "cake jewelry" (wire and beading to decorate the cakes) and specialty cookie cutters that look great but are also an unbelievable amount of work.

There are complete decorating instructions for 15 different cakes in 3 categories: round, square and creative (odd shapes).

All of the cakes are gorgeous, but most look extremely intimidating to try to make. But the title of this book is "Cakes to Inspire and Desire", not "Cakes to Whip Up in a Few Minutes". And they certainly do inspire!
24 internautes sur 25 ont trouvé ce commentaire utile 
They can inspire but not really instruct 15 septembre 2007
Par Jane Austen Fan from VA - Publié sur Amazon.com
Format: Broché Achat vérifié
I bought this book primarily because I also wanted to learn about how to make the "wonky cake or topsy turvy cake". I was also disappointed in the instructions for this particular cake. However, she can give great instructions as evidenced by the section on how to make cake jewelry & how to decorate the cakes, as was also noted by another reviewer. Additionally, her stands that she shows in this book are available on her website which is fine as I couldn't find them anywhere else.
I was disappointed especially since it was such a long wait for the book but the pictures are pretty and there are some great instructions on how to do some of the decorations, just not the instructions I was looking for.
Here's hoping Toba Garrett will come out with a book discussing how to do these cakes.
8 internautes sur 9 ont trouvé ce commentaire utile 
Gorgeous cakes, spotty instructions 9 mai 2008
Par C. Weaver - Publié sur Amazon.com
Format: Broché
I love the cakes in the books they're gorgeous and creative, but the instructions are difficult to follow. They seen to leave parts out and the illustrations aren't always helpful. Overall it's a good book and the cakes are definitely worth trying.
5 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile 
Cakes to Inspire and Desire 10 août 2008
Par Amazon Customer - Publié sur Amazon.com
Format: Broché
I think the instructions in this book are fabulous and very helpful. I am an experienced decorator (30 years) and do cakes professionaly. I learned some important techniques. The designs are great and up-to-date with current requests from customers.
4 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile 
Cakes to Inspire and Desire 4 février 2009
Par J. Pruneda - Publié sur Amazon.com
Format: Broché
This book really exceeded my expectations, I bought 4 other "more popular" books on the same category, and selected this as the "additional, cheap option" and for my surprise this book turned out to be the second best of all, I found the ingredients and tools list very helpful, not to mention the easy to follow step by step instructions as well as the constant use of photographs during the process very helfpul.

If you are into cooking but not necessarily are an expert, I greatly recommend this book
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