Carnets d'un collectionneur de vins anciens : Ses conseils, ses d�ners, ses classements [Broch�]

Fran�ois Audouze (Auteur)

5.0 �toiles sur 5 Voir tous les commentaires (1 commentaire client)

Prix conseill� :	EUR 22,31
Prix :	EUR 21,20 LIVRAISON GRATUITE En savoir plus.
Prix Offre �clair :
�conomisez :	EUR 1,11 (5%)
	o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

Habituellement exp�di� sous 11 � 13 jours.
Exp�di� et vendu par Amazon.fr. Emballage cadeau disponible.

Offres sp�ciales et liens associ�s

Découvrez tous les coffrets cadeaux Smartbox dédiés à la gastronomie : ateliers culinaires, dégustation, oenologie...

Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Vins rares, années légendaires, les héros de cette promenade gourmande ont pour noms Malvoisie des Canaries 1828, Yquem 1932, Haut-Brion 1945, Richebourg domaine de la Romanée-Conti 1961, Pétrus 1967... Mais aussi des petits vins d'appellations plus accessibles. Dans ses carnets, François Audouze raconte en esthète truculent ses aventures et ses expériences de collectionneur de vins anciens. Il évoque ces rendez-vous magiques où l'accord parfait entre vins et mets constitue un moment inoubliable, fait de suspense, d'émotion et de grâce. Un festival d'arômes et de saveurs où l'on croise les grands chefs et les hauts lieux de la gastronomie française. Mais ouvrir ces flacons de légende requiert des connaissances particulières et cet amateur passionné livre ses conseils pour acheter, conserver et boire ces monuments du terroir français.

Biographie de l'auteur

François Audouze a constitué au fil du temps une importante collection de vins anciens. Il est à l'origine de Wine-dinners, qui propose et organise des dîners subtils autour des plus grands crus.

D�tails sur le produit

Broch�: 204 pages
Editeur�: Editions Michalon (23 septembre 2004)
Langue : Fran�ais
ISBN-10: 2841862461
ISBN-13: 978-2841862467

Moyenne des commentaires client�: 5.0 �toiles sur 5 Voir tous les commentaires (1 commentaire client)

Classement des meilleures ventes d'Amazon: 39.442 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
- n�3 dans Livres > Cuisine et Vins > Vins > Organiser sa cave
- n�4 dans Livres > Cuisine et Vins > Vins > Tout savoir sur le vin

Souhaitez-vous compl�ter ou am�liorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?

En savoir plus sur l'auteur

D�couvrez des livres, informez-vous sur les �crivains, lisez des blogs d'auteurs et bien plus encore.

› Consultez la page François Audouze d'Amazon

Associer des mots-cl�s � ce produit

(De quoi s'agit-il ?)

Consid�rez votre mot-cl� comme une sorte d'�tiquette d�finissant parfaitement ce produit.
Les mots-cl�s aident les clients � organiser et trouver leurs articles favoris.

Vendre une version num�rique de ce livre dans la boutique Kindle.

Si vous �tes un �diteur ou un auteur et que vous disposez des droits num�riques sur un livre, vous pouvez vendre la version num�rique du livre dans notre boutique Kindle. En savoir plus

Commentaires en ligne

1 Evaluation

5 �toiles:		(1)
4 �toiles:		(0)
3 �toiles:		(0)
2 �toiles:		(0)
1 �toiles:		(0)

Moyenne des commentaires client

5.0 �toiles sur 5 (1 commentaire client)

Partagez votre opinion avec les autres clients:

Cr�er votre propre commentaire

Commentaires client les plus utiles

5.0 �toiles sur 5 Fantastique, 13 janvier 2012

Par

Alvaro Caballero (Palma de Mallorca, SPAIN) - Voir tous mes commentaires
(VRAI NOM)

Ce commentaire fait r�f�rence � cette �dition : Carnets d'un collectionneur de vins anciens : Ses conseils, ses d�ners, ses classements (Broch�)

livre fantastique et intéressant. fortement recommandé pour les amateurs de vin.
Très intéressant aussi Fran�ois Audouze blog que je recommande à tout le monde à consulter en complément à la lecture de ce livre.

Aidez d'autres clients � trouver les commentaires les plus utiles

Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non

Signaler un abus | Permalien

Remarque sur ce commentaire Remarque sur ce commentaire

Partagez votre opinion avec les autres clients: Cr�er votre propre commentaire

› Afficher le commentaire client...

.jsOffDisplayBlock { display: block; } .jsOffDisplayInline { display: inline; } .jsOffVisibility { visibility: visible; } .jsOnDisplayBlock { display: none; } .jsOnDisplayNoneBlock { display: block; } .jsOnDisplayNoneInline { display: inline; } .jsOnDisplayInline { display: none; } .jsOnVisibility { visibility: hidden; } .jqOnDisplayBlock { display: none; } .jqOnDisplayInline { display: none; } .jqOnVisibility { visibility: hidden; } .jqOnDisplayNoneBlock { display: block; } .jqOnDisplayNoneInline { display: inline; }