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Cercles sans chichi...- Fait maison Broché – 3 juin 2010


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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Cercles sans chichi... Nous nous accordons tous à penser que la présentation est essentielle à la qualité d'un plat. L'idéal étant d'obtenir un visuel aussi joli qu'au restaurant. Nous sommes toujours en quête d'une nouvelle idée, d'un nouveau gadget... Comme pour tout le monde, les verrines, les cocottes et autres miniatures sont entrées dans ma cuisine. Mais voilà, maintenant, je ressens le besoin de passer à autre chose. Alors, de même que les professionnels, je me suis mise à cuisiner et à présenter mes plats en utilisant des cercles à pâtisserie. Pas de panique, rien de bien compliqué ! Et ils représentent un véritable atout afin d'obtenir un dressage digne d'un grand restaurant. Je n'ai pas peur de le dire, je suis assez fière de moi quand je sers mes assiettes.


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Détails sur le produit

  • Broché: 92 pages
  • Editeur : SAEP (3 juin 2010)
  • Collection : Fait Maison
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2737203546
  • ISBN-13: 978-2737203541
  • Dimensions du produit: 19,5 x 1,4 x 19,7 cm
  • Moyenne des commentaires client : 3.7 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (3 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 61.398 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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2 internautes sur 2 ont trouvé ce commentaire utile  Par thomas le 20 janvier 2013
Format: Broché Achat vérifié
un juste milieu pour la note, de belles images et de bonnes explications un peu trop sophistiqué sur certaines recettes! oui je le recommande!
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1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par LALUE le 17 août 2013
Format: Broché Achat vérifié
Joli livre pour se donner des idées quand on commence a utiliser les cercles.
De belles photos et de bonnes recettes.
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Par FLEURS le 25 août 2014
Format: Broché
Très bonnes recettes, de bonnes idées et surtout très faciles à réaliser par tous, je le recommande, de plus il y a des idées de décoration qui régalent de par les yeux
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