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Ces bêtes qu'on abat : Journal d'un enquêteur dans les abattoirs français (1993-2008)
Ces bêtes qu'on abat : Journal d'un enquêteur dans les abattoirs français (1993-2008)
Jean-Luc Daub , Elisabeth de Fontenay
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La viande coûte cher aux animaux. Engraissés dans des bâtiments obscurs dont ils ne sortent que pour être abattus, privés de toute relation avec leurs congénères, entravés, parfois sanglés au point de ne pouvoir bouger, ces animaux sont tués à... Lire la suite

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No steak
Nous sommes ce que nous mangeons
Désobéir pour les animaux
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Nous sommes ce que nous mangeons Broché de Jane Goodall
Désobéir pour les animaux Broché de Collectif

Le Point de vue animal : Une autre version de l'histoire
Bidoche : L'industrie de la viande menace le monde
Le Rapport Campbell : La plus vaste étude internationale à ce jour sur la nutrition

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