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Ces bêtes qu'on abat : Journal d'un enquêteur dans les abattoirs français (1993-2008)
Ces bêtes qu'on abat : Journal d'un enquêteur dans les abattoirs français (1993-2008)
Jean-Luc Daub , Elisabeth de Fontenay
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La viande coûte cher aux animaux. Engraissés dans des bâtiments obscurs dont ils ne sortent que pour être abattus, privés de toute relation avec leurs congénères, entravés, parfois sanglés au point de ne pouvoir bouger, ces animaux sont tués à... Lire la suite

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