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C'est du gâteau !
 
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C'est du gâteau ! (Broché)

de Julie Poux (Auteur), Raphaële Vidaling (Photographies)
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Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Les odeurs de gâteau tout chaud qui se répandent dans la maison, c'est pour vous un symbole du bonheur. Si vous vous écoutiez, toutes les occasions seraient bonnes pour faire de la pâtisserie: occuper les enfants, réchauffer un après-midi pluvieux, faire une surprise pour le dessert, régaler les collègues... Seulement voilà, "pâtisserie" rime hélas avec "calories". Alors, vous êtes toujours tenté(e) de modifier un peu les proportions des recettes. Et si je mettais du beurre allégé? Et moitié moins de sucre? Le résultat est parfois heureux... et parfois caoutchouteux. Il existe pourtant des astuces saines et gourmandes, sans édulcorant ni ingrédients louches, pour alléger un peu les meilleurs desserts traditionnels et leur donner par la même occasion un petit coup de jeune. Plus de cinquante recettes faciles de gâteaux raisonnablement allégés, des biscuits aux brioches, en passant par les tartes, les cakes et les bons vieux gâteaux au chocolat.

Détails sur le produit

  • Broché: 160 pages
  • Editeur : Editions Tana (2 octobre 2008)
  • Collection : Mon grain de sel
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 2845674708
  • ISBN-13: 978-2845674707
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (3 commentaires client)
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3 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 INDISPENSABLE!!!, 11 janvier 2009
Par Poux "laetitiapoux" (Montrouge,France) - Voir tous mes commentaires
(REAL NAME)   
Ce livre doit faire parti de votre bibliothèque culinaire : des recettes simples et savoureuses pour toute la famille .On peut enfin se faire plaisir sans culpabiliser ...
Très beau livre et très pratique.
Laetitia.
Remarque sur ce commentaire Remarque sur ce commentaire | Permalien | Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non (Signaler ce commentaire)



 
3 internautes sur 4 ont trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 Super livre, 6 décembre 2008
Par L. A. Roberts (USA) - Voir tous mes commentaires
(REAL NAME)   
Toutes les recettes sont faciles à excécuter et très très goûteuses! C'est un livre d'une qualité exeptionnelle, les pages et les photos donnent à ce livre une certaine prestance. Un vrai délice!

 
3 internautes sur 5 ont trouvé ce commentaire utile :
5.0 étoiles sur 5 En effet, c'est du bonheur!, 19 décembre 2008
C'est un petit livre délicieux, et très inventif! les recettes sont très faciles à faire, pas de problème pour trouver les ingrédients; chaque gâteau est accompagné d'une superbe photo.

On ne se lasse pas de passer d'une recette à l'autre, on a envie de tout tester, le mot "allégé" convient très bien à ce petit bouquin, on ne se culpabilise donc pas du point de vue des calories! En un mot : c'est LE livre à avoir dans sa cuisine et c'est le cadeau idéal à offrir pour les fêtes.
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