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Descriptions du produit
Présentation de l'éditeur
La France, terre de châteaux et premier producteur de vin au monde... ces deux thématiques méritaient bien un mariage ! Nos auteurs ont testé et sélectionné 37 propriétés viticoles de caractère ouvertes en chambre d'hôtes dans 11 grandes régions d'appellation, de la vallée de la Loire à la Provence, en empruntant les routes des vignobles les plus prestigieux du Bordelais et de la Bourgogne. Selon une charte de qualité et une dégustation systématique des vins par Guillaume Robuchon, sommelier, les adresses choisies promettent : une ambiance authentique selon le caractère de la demeure, un environnement de parcs ou jardins propices à la détente, un nombre limité de chambres ou suites confortables, dont les tarifs varient de 50 à 250 €, un accueil amical, convivial et une disponibilité des propriétaires heureux de partager leur passion avec leurs hôtes, une visite complète concernant l'activité vitivinicole, du vignoble aux chais, et, bien entendu, la possibilité de déguster et d'acheter les vins du domaine sur place ou par correspondance. Tourisme, vin, gastronomie et patrimoine s'associent dans ce guide original destiné à l'amateur, comme au néophyte. Une invitation à voyager au cœur des vignobles, pour un séjour de charme insolite et haut en couleurs, rouge, blanc ou rosé... A chaque envie, son vin, et son château !
Biographie de l'auteur
Marc Moreau, né en 1977, passionné de vieilles pierres, il est titulaire d'un D.E.A. d'histoire socio-culturelle. Après un passage au Comité régional du tourisme puis au château de Maisons-Laffitte, il termine ses études en parachevant un mémoire sur la conservation du patrimoine privé. Il oriente actuellement sa carrière sur la gestion et la valorisation du patrimoine bâti ouvert au public. Alain Escudier né à Paris en 1961, il anime dès les années 1980 une agence de communication visuelle en qualité de directeur de la création. Épris d'ailleurs et de découverte, le regard dédié au cadrage, il signe dix ans plus tard son premier ouvrage de voyage, Impression chinoise. A la parution de sept portfolios issus nombreuses aventures photographiques au long cours, il s'intéresse aujourd'hui au patrimoine français. Guillaume Robuchon né en 1972, il suit des études au lycée viticole de Rouffach et effectue des stages dans les vignobles du Beaujolais et d'Alsace, avant de passer sa mention en sommellerie à l'école hôtelière de Strasbourg et de rejoindre Le Crocodile à Strasbourg. Il dirige aujourd'hui le Golf Hôtel Le Kempferhof à Plobsheim, aux côtés de Claude Bieth, rédige régulièrement des articles sur des domaines viticoles du monde entier et anime des émissions de radio ou des conférences sur les vins.
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