Chaussons & empanadas et plus d'un million d'autres livres sont disponibles pour le Kindle d'Amazon. En savoir plus
EUR 7,50
  • Tous les prix incluent la TVA.
Il ne reste plus que 4 exemplaire(s) en stock (d'autres exemplaires sont en cours d'acheminement).
Expédié et vendu par Amazon.
Emballage cadeau disponible.
Quantité :1
Chaussons & Empanadas... a été ajouté à votre Panier
Vous l'avez déjà ?
Repliez vers l'arrière Repliez vers l'avant
Ecoutez Lecture en cours... Interrompu   Vous écoutez un extrait de l'édition audio Audible
En savoir plus
Voir les 3 images

Chaussons & Empanadas - Variations gourmandes Broché – 1 mars 2012


Voir les 2 formats et éditions Masquer les autres formats et éditions
Prix Amazon Neuf à partir de Occasion à partir de
Format Kindle
"Veuillez réessayer"
Broché
"Veuillez réessayer"
EUR 7,50
EUR 7,50 EUR 22,44

livres de l'été livres de l'été


Offres spéciales et liens associés


Produits fréquemment achetés ensemble

Chaussons & Empanadas - Variations gourmandes + Lot de 3 - Moules à Chaussons, Mini Pizzas, Raviolis - Diam : 12,5 - 10,5 et 8,5 cm
Prix pour les deux : EUR 14,37

Acheter les articles sélectionnés ensemble

Descriptions du produit

Présentation de l'éditeur

Les chaussons, sous diverses formes, existent dans toutes les cuisines du monde. Retrouvez dans cet ouvrage des recettes aussi délicieuses que variées, mêlant des saveurs classiques aussi bien qu'exotiques. Découvrez tout d'abord les chaussons salés avec les chaussons chèvre-épinards au pesto, les empanadas à la viande, les samossas à l'indienne, pomme de terre et curry ou encore les chaussons à l'orientale à l'agneau. Délectez-vous ensuite des gourmandises sucrées, avec les mini-chaussons mangue-passion au gingembre confit, les chaussons aux poires et aux pépites de chocolat, les chaussons vanille-caramel au beurre salé ou les chaussons briochés pomme-abricot aux pistaches. Aussi vite préparés que dévorés, ces chaussons vont devenir les incontournables de votre cuisine!

Biographie de l'auteur

Véronique Liégeois, diététicienne-nutritionniste, tient la rubrique Cuisine dans le magazine Prima et intervient régulièrement dans Elle à table. Diététicienne reconnue (elle exerce depuis plus de vingt ans) elle a signé des émissions sur la chaîne Cuisine TV. Elle a déjà écrit de nombreux ouvrages de cuisine et notamment chez Solar, a signé 200 menus équilibrés à 2 €, un best-seller recommandé par Jean-Pierre Coffe, 200 menus équilibrés pour les solos, 200 menus équilibrés en moins de vingt minutes. Elle vit à Coulommiers (77).



Détails sur le produit

  • Broché: 64 pages
  • Editeur : Solar (1 mars 2012)
  • Collection : Variations gourmandes
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 226305376X
  • ISBN-13: 978-2263053764
  • Dimensions du produit: 20 x 1,3 x 19,8 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.7 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (3 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 102.811 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
  •  Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?


En savoir plus sur les auteurs

Découvrez des livres, informez-vous sur les écrivains, lisez des blogs d'auteurs et bien plus encore.

Quels sont les autres articles que les clients achètent après avoir regardé cet article?

Commentaires en ligne

4.7 étoiles sur 5
5 étoiles
2
4 étoiles
1
3 étoiles
0
2 étoiles
0
1 étoiles
0
Voir les 3 commentaires client
Partagez votre opinion avec les autres clients

Commentaires client les plus utiles

7 internautes sur 7 ont trouvé ce commentaire utile  Par Freddy Gosselet le 28 juillet 2012
Format: Broché Achat vérifié
Une fois le tour de main acquis, c'est un vrai régal de réaliser ces recettes ( sucrées ou salées ) ! Une belle découverte dans une collection accessible et pas chère. Miam !
1 commentaire Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
Merci pour votre commentaire. Si ce commentaire est inapproprié, dites-le nous.
Désolé, nous n'avons pas réussi à enregistrer votre vote. Veuillez réessayer
1 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par Tornade (Isa) COMMENTATEUR N° 11ER COMMENTATEUR DU HALL D'HONNEUR le 9 juillet 2015
Format: Broché
Ce livre contient 28 recettes salées ou sucrées, des recettes qui nécessitent de la pâte feuilletée, des feuilles de brick, de la pâte brisée ou sablée. Réaliser des chaussons est chose facile et assez rapide. Il suffit de découper des cercles dans la pâte et de les fourrer avec de la viande, des légumes, du poisson, des champignons, des fruits, etc. puis les replier, les dorer, les enfourner (ou les faire frire).

Des "petits plus gourmands" sont donnés en fin de livre pour réussir les chaussons : ce sont des astuces pour réaliser au mieux la pâte, les garnitures, les finitions, mais aussi pour s'organiser, préparer des sauces et coulis, des idées pour accompagner chaussons, feuilletés, empanadas et samossas, ainsi que le matériel nécessaire à leur confection.
Un tableau des équivalences et mesures est donné en fin de livre ainsi que la présentation de nombreux livres de la collection.
2 commentaires Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
Merci pour votre commentaire. Si ce commentaire est inapproprié, dites-le nous.
Désolé, nous n'avons pas réussi à enregistrer votre vote. Veuillez réessayer
6 internautes sur 9 ont trouvé ce commentaire utile  Par S. Burnel le 12 mars 2012
Format: Broché
Très contente de mon achat! Fan de cette collection, je ne suis jamais déçue! Choix des recettes, simplicité et magnifique clichés!
Remarque sur ce commentaire Avez-vous trouvé ce commentaire utile ? Oui Non Commentaire en cours d'envoi...
Merci pour votre commentaire. Si ce commentaire est inapproprié, dites-le nous.
Désolé, nous n'avons pas réussi à enregistrer votre vote. Veuillez réessayer

Rechercher des articles similaires par rubrique


Commentaires

Souhaitez-vous compléter ou améliorer les informations sur ce produit ? Ou faire modifier les images?