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Cheesecake (Anglais) Relié – 14 mars 2013


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Détails sur le produit

  • Relié: 144 pages
  • Editeur : Ryland, Peters & Small Ltd (14 mars 2013)
  • Langue : Anglais
  • ISBN-10: 1849753520
  • ISBN-13: 978-1849753524
  • Dimensions du produit: 24,1 x 20,2 x 1,8 cm
  • Moyenne des commentaires client : 5.0 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (1 commentaire client)
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Par mouette-rieuse le 3 mai 2013
Format: Relié Achat vérifié
Merci à cette auteure de nous initier aux multiples plaisirs de ce desserts typiquement US...Moi qui ne faisait que le cheesecake NY, un nouveau monde s'est ouvert à moi: pêche melba, tropical noix de coco/ananas, banoffe caramélisé, et mon préféré "toffee pecan cheescake"...recettes simples et abordables pour des amateurs ayant un niveau d'anglais moyen, des proportions en grammes, et de superbes photos! Une belle découverte!
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Cheesecake For Your Coffee Table! 29 avril 2013
Par isadora - Publié sur Amazon.com
Format: Relié Achat vérifié
This could be considered a coffee table book for anyone who loves to look at cookbooks and not just use the recipes. I make quite a number of cheesecakes and am always willing to try new ones but while reading this book I decided while being a good read it may not be a good recipe book.I also think it's an expensive way to bake. Using creme fraiche and mascarpone cheese along with some of the other ingredients could be cost-prohibitive if on a budget!
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