Dans le Mexique du début du siècle, Tita, éperdument éprise de Pedro, brave les interdits pour vivre une impossible passion. À cette intrigue empruntée à la littérature sentimentale, Laura Esquivel mêle des recettes de cuisine... Adapté en film sous le titre Les épices de la passion, Chocolat amer s'est vendu à plus de quatre millions d'exemplaires dans le monde.
--Ce texte fait référence à l'édition
Poche
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Description de l'ouvrage
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Quatrième de couverture
Dans le Mexique du début du siècle, en pleine tempête révolutionnaire, Tita, éperdument éprise de Pedro, brave les interdits pour vivre une impossible passion. À cette intrigue empruntée à la littérature sentimentale, Laura Esquivel mêle des recettes de cuisine. Car Tita possède d'étranges talents culinaires : ses cailles aux pétales de rose ont un effet aphrodisiaque, ses gâteaux un pouvoir destructeur. L'amour de la vie est exalté dans ces pages d'un style joyeux et tendre, dont le réalisme magique renvoie aux grandes œuvres de la littérature latino-américaine. Chocolat amer, adapté en film sous le titre Les épices de la passion, s'est vendu à plus de quatre millions d'exemplaires dans le monde.
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20 internautes sur 20 ont trouvé ce commentaire utile
Format:Poche
Lire ce roman fut un vrai bonheur, pour les papilles autant que pour l'esprit. Le fil conducteur, c'est Tita, sacrifiée sur l'autel de la tradition familiale : "tu ne te marieras jamais car tu dois t'occuper de ta mère jusqu'à la fin de sa vie". Quand de surcroît la mère est une espèce de vieille peau imbuvable, mauvaise et antipathique, la perspective ets joyeuse ! Mais le roman de Laura ESQUIVEL est tout sauf triste. Ou disons plutôt qu'il sait transformer les larmes en autre chose - je ne dirai pas de la joie - et ainsi transfigurer le monde.
Chocolat amer a des aspects typiquement latino-américains dans cette manière d'aborder les choses avec lucidité et fantaisie à la fois. tradition et modernité se mêlent, comme réalité et onirisme. La loufoquerie baroque est partout, tous sont excessifs mais en même, si vrais dans leur essence même. Et puis, toujours présente, cette poésie du quotidien qui transfigure les choses les plus banales. Vous l'aurez compris, ce roman est à lire, à apprécier, à déguster.
Il s'organise en douze chapitres qui sont autant de recettes déclinées au fil du texte, depuis les tortas (petits pains pour Noël) à l'oignon et au chorizo jusqu'aux piments aux noix, en passant par les cailles aux pétales de rose du mois de mars, aux effets dévastateurs...
Chocolat amer a des aspects typiquement latino-américains dans cette manière d'aborder les choses avec lucidité et fantaisie à la fois. tradition et modernité se mêlent, comme réalité et onirisme. La loufoquerie baroque est partout, tous sont excessifs mais en même, si vrais dans leur essence même. Et puis, toujours présente, cette poésie du quotidien qui transfigure les choses les plus banales. Vous l'aurez compris, ce roman est à lire, à apprécier, à déguster.
Il s'organise en douze chapitres qui sont autant de recettes déclinées au fil du texte, depuis les tortas (petits pains pour Noël) à l'oignon et au chorizo jusqu'aux piments aux noix, en passant par les cailles aux pétales de rose du mois de mars, aux effets dévastateurs...
12 internautes sur 13 ont trouvé ce commentaire utile
Par LNB
Format:Poche
Voici un auteur Mexicain(e) à découvrir.
C'est une belle histoire sur fond de révolution Mexicaine .
La lecture et fluide, on plonge avec délice dans la cuisine de Tita, on savoure chaque page , chaque mot. Tout en lissant on hume les délicieux parfums de cette cuisine Mexicaine Précolombienne tout en découvrant une belle histoire d'amour.
Super!
C'est une belle histoire sur fond de révolution Mexicaine .
La lecture et fluide, on plonge avec délice dans la cuisine de Tita, on savoure chaque page , chaque mot. Tout en lissant on hume les délicieux parfums de cette cuisine Mexicaine Précolombienne tout en découvrant une belle histoire d'amour.
Super!
9 internautes sur 10 ont trouvé ce commentaire utile
Par spanish lullaby
VOIX VINE™
Format:Poche
Permettez-moi de vous livrer mon commentaire de janvier 2004( le 11) de cet ouvrage que j'avais lu , alors, en espagnol :Como Agua Para Chocolate (en espagnol)
« Il n'y a pas de différence entre l'art et l'érotisme » Pablo Picasso
Pourquoi est-ce que je pense à cette citation ?
Peut être parce que nous trouvons dans ce roman un joli entrelacs d'art culinaire et de sensualité !
Qui peut « dévorer » ce livre et/ou regarder le film qui en a été tiré sans verser une petite larme ? ou tout au moins "sin que se le echarquen las pupilas ?"
Un regard amoureux a la puissance de faire passer un sein de l'état chaste à voluptueux !
« Il n'y a pas de différence entre l'art et l'érotisme » Pablo Picasso
Pourquoi est-ce que je pense à cette citation ?
Peut être parce que nous trouvons dans ce roman un joli entrelacs d'art culinaire et de sensualité !
Qui peut « dévorer » ce livre et/ou regarder le film qui en a été tiré sans verser une petite larme ? ou tout au moins "sin que se le echarquen las pupilas ?"
Un regard amoureux a la puissance de faire passer un sein de l'état chaste à voluptueux !
Commentaires client les plus récents
5.0 étoiles sur 5
mon livre préféré
j'adore ce livre. Il m'a transportée pendant quelques mois...
C'est un livre absolument génial, qui se lit tellement facilement qu'il devient pénible de... Lire la suite
C'est un livre absolument génial, qui se lit tellement facilement qu'il devient pénible de... Lire la suite
Publié il y a 2 mois par Linda Panea
3.0 étoiles sur 5
Dans l'esprit de "Cent ans de solitude" de Garcia Marquez
L'histoire se passe au Mexique dans une famille de femmes où la cuisine est presque une religion. Lire la suite
Publié le 25 mai 2011 par Betty
4.0 étoiles sur 5
tres joli conte
tres joli conte sentimental sur fond de recettes de cuisines mexicaines. A conseiller à toutes les femmes aimant la poésie.
Publié le 2 avril 2011 par moumoune
4.0 étoiles sur 5
Le titre en dit tout
Chaud, tendre,excitant comme un bon chocolat amer.
les recettes distillées tout au long de l'histoire donnent envie de pleins de choses... Lire la suite
les recettes distillées tout au long de l'histoire donnent envie de pleins de choses... Lire la suite
Publié le 8 novembre 2010 par Mylee lectrice occasionelle
2.0 étoiles sur 5
pour la plage mais pas pour ma bibliothèque....
En lisant les commentaires je m'attendais à un livre comme "Le parfum", qui sait mettre les sens en mouvement à la lecture d'une nouvelle page. Lire la suite
Publié le 25 juillet 2010 par C. Sylvie
4.0 étoiles sur 5
Amor spicy
12 chapitres, 12 recettes mexicaines avec tout ce qu'il faut d'épices !!
C'est enlevé, attendrissant, amusant, parfois plutôt original. Lire la suite
C'est enlevé, attendrissant, amusant, parfois plutôt original. Lire la suite
Publié le 27 mai 2010 par Lord Saint Clyde
5.0 étoiles sur 5
Mon meilleur livre du moment !
Ce livre, je l'ai A-DO-RE !
Pour être franche, ça fait très longtemps que je ne suis plus une lectrice "active", à part mes cours, je ne lis plus grand chose... Lire la suite
Pour être franche, ça fait très longtemps que je ne suis plus une lectrice "active", à part mes cours, je ne lis plus grand chose... Lire la suite
Publié le 8 avril 2010 par Sokola
5.0 étoiles sur 5
on en mangerait!
Dans ce petit livre de recettes se dissimulent toutes les joies et les peines de la vie d'une grand-mère espagnole.
Publié le 21 mars 2010 par modesta
2.0 étoiles sur 5
je m'attendais à mieux
Le concept des recettes de cuisine mêlées à la saga historique d'une famille mexicaine est intéressant. Lire la suite
Publié le 7 mars 2010 par mov la lectrice
4.0 étoiles sur 5
La recette du destin
Au gré de ses recettes traditionnelles, Tita nous raconte son pays, son époque, sa famille, son histoire. Voici un conte gourmand (façon Andersen, attention ! Lire la suite
Publié le 9 février 2010 par Veebee
Listmania!
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