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Chocolat: Cours de cuisine Broché – 1 février 2012


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Descriptions du produit

Biographie de l'auteur

Remettre les Français aux fourneaux, c'est le pari que nous nous sommes lancés en Juillet 2004. Toute une génération n'a pas appris à faire la cuisine. Qu'à cela ne tienne, L'atelier des Chefs, la nouvelle génération de cours de cuisine veut faire redécouvrir à tous le plaisir de cuisiner. Notre certitude est que la cuisine quotidienne doit rester simple et en même temps spectaculaire. Elle doit être un plaisir pour soi et à partager. Jean-Sébastien Bompoil, ancien sous-chef de l'Hôtel Ritz à Paris et sa brigade de 30 chefs professionnels issus des plus grandes maisons sont prêts à partager avec vous leur savoir-faire et leur passion.


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Détails sur le produit

  • Broché: 96 pages
  • Editeur : Hachette Pratique (1 février 2012)
  • Collection : Cuisine
  • Langue : Français
  • ISBN-10: 201238305X
  • ISBN-13: 978-2012383050
  • Dimensions du produit: 22 x 1 x 17 cm
  • Moyenne des commentaires client : 4.5 étoiles sur 5  Voir tous les commentaires (2 commentaires client)
  • Classement des meilleures ventes d'Amazon: 209.445 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
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Format: Broché Achat vérifié
Belle présentation. Pochette plastifiée très appréciable lors des préparations.
Aspects théoriques et pratiques bien équilibrés et illustrations adaptées et explicites
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0 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile  Par Schutzger Albert le 29 octobre 2014
Format: Broché Achat vérifié
tous les livres de l'ATELIER DES CHEFS sont parfaits... je les offre à mon fils qui adore cuisiner et il est très content !
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