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Chocolat Broché – 4 octobre 2006


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Biographie de l'auteur

Quand j'avais 10 ans, je vivais à la campagne, au grand air. J'aimais beaucoup jouer dans la nature, m'occuper de mon potager et observer les animaux. Je ne passais guère de temps dans la cuisine, sauf pour préparer de bons gâteaux à mon père, véritable " bec sucré ". Le chocolat, je ne l'ai découvert que bien plus tard ! Après avoir pris conscience de toutes les possibilités créatives et gustatives qu'il offrait, je ne l'ai plus jamais quitté et en ai même fait ma spécialité.


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